El Mil Sabores — Restaurant in Pravia

Tuvimos un almuerzo estupendo el otro día en Mil Sabores. ¡Todo estuvo delicioso! Para empezar, el servicio fue el mejor y más amable que hemos recibido: muy atento, con una gran personalidad. Y aún mejor, aunque tenían terraza, nos invitó a pasar al interior con nuestra perrita Lola.

Pedimos el menú del día. Ambos comenzamos con la ensalada Mil Sabores, llena de ingredientes variados y sabrosos, ¡riquísima! Luego yo pedí el cachopo, que estaba perfectamente crujiente por fuera sin estar grasoso, y con la cantidad justa de jamón y queso por dentro. Mi marido eligió la hamburguesa de cerdo especiado servida al plato, cubierta con una salsa de queso cabrales. ¡Qué combinación!

El menú incluía vino, café y postre. Yo tomé un arroz con leche cremosísimo y él una tarta de piña muy original, con una base crujiente riquísima, crema deliciosa y rodajas de piña...

Comí de paso y bastante bien. Entre semana tienen un menú muy decente, los fines de semana no lo sé. Primer plato, segundo, bebida, pan y postre. Comida casera tradicional, en Asturias es difícil comer mal. En mi caso comí de menú del día un arroz con callos y una merluza a la romana, y de postre un arroz con leche. Todo rico y casero. Buenas raciones, no exageradas. El personal amable y te pueden recomendar sí tienes dudas. No le pongo la quinta estrella porque en el comedor, al menos la zona que nos tocó, hay poca luz y se hace un poco lúgubre, estaría mejor con una buena iluminación, pero en general todo bien. Relación calidad-precio correcto, ni...

Fui a comer la semana pasada. Pedimos carta, porque el menú era algo simple y caro. Pedimos ensalada mil sabores (ensalada de rúcula con tomate, un huevo duro cortado en cuatro, atún de lata desmigajado y aliñado todo con vinagre de jerez) muy normalita; pulpo a la brasa (con verduras asadas de guarnición) aceptable; solomillo a la brasa (sin salsas, solo cortado y a la parrilla). Pedimos dos copas de vino y jarra de agua. Nos trajeron agua del grifo en botella de Cabreiroa reciclada, y nos cobraron 3€ por el agua. La mesa del al lado se quejó de que les cobrarán el agua, pero dio igual. No es un sitio...