Bar El Casino — Restaurant in Priego de Córdoba

Buena atención al cliente, sitio acogedor y limpio, y cocina de fusión con buena presentación del plato a degustar.

Aunque desde nuestra humilde opinión, tiene algunos puntos que mejorar en cocina. (3 de 4 platos, degustados)

-Cochinita pibil... la carne muy macerada, sin jugo... ¡muy seca! Se hace bola al comer y se queda en el paladar un sabor de curry y pimentón. A mí parecer, le falta jugo (donde se quedaron los cítricos y esa grasa de cerdo!) e incluso, menos achiote.

-Risotto de Jabalí... Ummm.... Arroz meloso diría yo, más que risotto. No se aprecia más sabor que una salsa de tomate, con pimentón y ñora.

-Tarta de queso con dulce de leche, pues ni tarta de queso ni de dulce de leche... ¡Tarta de canela! ya que es a lo que sabe. Tal vez sería más sencillo, hacer la tarta de queso con un glaseado de dulce de leche.

Desde mi humilde opinión.... Cocina de fusión es "mezclar" ... Mezclar ingredientes, técnicas y culturas... Que en el paladar haya una "explosión" de sabores ... creo que no centrarse en uno y matar el sabor del resto.

Ya lo avisa el nombre "El Casino"... ¡Te juegas... una...

Francamente mal. Primero tardan una eternidad en atendernos. Cuando por fin traen algo de comida, nos la dejan sin cubierto. En vista de que no lo traen, mi mujer se dirige al camarero de la barra quien le dice "allí, en aquel mueble tienes cubiertos". Sí, como han leído, le manda a mi mujer a que vaya ella a por los cubiertos. Lamemtable. Pero lo peor está por llegar. Cuando otro camarero trae otro plato, mi madre (86 años) le pregunta que si es que para comer hay que entrar a otro salón que hay más adentro, pues llevamos 1 hora esperando a que llegue la comida, a lo que este señor le contesta "pues lo que han tardado en pedir ". Lo primero es que no es que hayamos tardado en pedir, es que no nos atendían. Y lo segundo, NO SE PUEDE CONTESTAR DE MALAS MANERAS A UNA SEÑORA DE 86 AÑOS. Una verdadera vergüenza. Patético. Si me lo dicen a mí, me resbala, pero que contesten de esa manera a mi madre, no lo tolero. No se puede ir así por la vida por muy sobrado que vayas...

Cena en Bar El Casino

Ubicación: El bar está bien ubicado en Priego de Córdoba, lo encontramos al pasar por la puerta y decidimos entrar al ver el ambiente. Un lugar cómodo para hacer una parada rápida con la familia.

Servicio: El servicio fue rápido y eficiente, destacando por la amabilidad y atención del personal, lo que hizo la experiencia agradable.

Comida: Aunque la carta no tenía una gran variedad, los platos disponibles fueron satisfactorios para una cena rápida. No es un sitio para una comida elaborada, pero cumple bien si buscas algo sencillo con la familia.

Conclusión: Es un buen lugar si lo que buscas es rapidez y comodidad para una cena familiar. Aunque mejoraría si ampliaran la oferta de platos...