Hacía un año que no íbamos, recordaba unas pizzas buénísimas. Para picar pedimos las croquetas de pollo, nos sorprendió porque nos trajeron unas 6 croquetas mini en forma rendonda, eso sí por debajo de ellas patats fritas, imagino para que el plato se viera abultado. Pedímos pizza de 4 quesos, no tenía tomate, una pasta seca totalmente y el queso por encima, al comentarlo con la camarera nos dijo que esa pizza era blanca y ya lo ponía en la carta, ni le interesó ver que no se podía comer y que la dejábamos casi entera. Pedimos también la de jamón dulce, el jamón estaba rallado como si se tratara de queso rallado, aún más fino y corto, todo para ahorrarse jamón, así que aunque era de jamón apenas había, tomate pusieron el mínimo, la pizza era seca y sin sabor, tal vez hayan cambiado de cocinero porque esta vez nos defraudó y no creo...
Read moreEn vacances, repos, à La Molina, depuis lundi 8 jusqu'à demain, nous sommes venus visités Puigcerda, belle bourgade de Catalogne ; à la recherche d'un endroit pour déjeuner, dans le calme, hors des restaurants, aux menus identiques et sans grand intérêt..quelques rues plus loin, une très bonne surprise, votre pizzeria, mais, avec des mets typiques de votre belle Catalogne. Un régal , Virutes de Pernil, Coca brie, Botifarra a la brasa, Péus de porc dessosasa, plus de place pour los postres. Gracias por todo, un magnifica prestacion, personal muy agradable, la segunda pieca de restauracion abajo y las toilettas perfectas. Establicamiento précioso. Félicitations y suerte. Nous sommes de France, département 40, et avons été ravis par vous et votre région. Adios y a la proxima...
Read moreCinc felicitacions per l'exel·lència en les següents coses: Molt bona qualitat dels aliments, menció d'honor a qui fa la tria i la compra al mercat Molt bona cuina, mereix medalla per fer més bo allò que ja n'és d'origen; la pizza és de les millors en molts km a la rodona, pasta fina perfectament cuita Molt bon servei i atenció, amabilitat sense embuts, diligència i professionalitat… gràcies❗ Espai i capacitat considerables, ben administrats, tot senzill però molt correcte, amb un soterrani curiós i ben arreglat, net i agradable, ben cuidat La carta de vins (bodega) ens descobreix que a la (nostra) terra...
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