El Velero — Restaurant in Punta Umbría

Puesto que tengo que poner estrella para poder opinar, porque no pondría ninguna... No recomiendo este lugar a NADIE. El dueño quiere abarcar más de lo que puede, por eso mis estrellas de ambiente, pero eso es una gran equivocación!! Se cree que llama la atención por tener su espacio a tope, y eso lo que crea es un infierno para toda aquellas personas que vienen a Punta Umbría con sus vacaciones tan felizmente... Sigo, bueno empiezo, la mesa te la ponen de momento(lo mas rápido que tienen) En nuestro caso para dos, media de gambas, media de coquinas y ventresca de atún...pues una locura de espera primero para la bebida, hay jóvenes sin experiencia para eso y luego cuando quieras comer hay que esperar a los que deben de llevar el bar adelante... Ahora sigue esperando, esperar me refiero a, sin exagerar, 45min para la bebida, luego comida casi una hora después y lo que llegó fue la ventresca😨, perdona? Y las coquinas y las gambas? Pues resultó que se perdieron y llegaron casi media hora más tarde, todo eso reclamando y esperando a que aparecieran algunos de los trabajadores... Ya de último cuando llegan las coquinas que eran pequeñitas y llenas de arena y las gambas calentonas y del montón... Una decepción total!!! Y ya para rematar la faena para pedir la cuenta, creo que se la pedimos a todos los trabajadores, cuando al fin llegó y vámonos para casa porque se te quitan las ganas de más por esa noche... A todo esto, le voy a añadir el combate con los mosquitos toda la noche y encima ver que le llevan chupitos y bombones de cortesía a los que les conviene y nosotros que aguantamos tanto nada de nada🙆🤷. Te da tiempo después de tres horas, ver que todo el mundo ha tenido la misma...

Lamentablemente mi experiencia fue muy decepcionante.

El servicio es, sin duda, uno de los peores aspectos de este restaurante. Los camareros son extremadamente lentos y parece que están constantemente abrumados. 1 hora para pedir, una hora para traer las bebidas, otra hora para que traigan todo... A pesar de la evidente falta de capacidad para manejar el flujo de clientes, el restaurante insiste en abarcar más de lo que puede, añadiendo más y más mesas. Esto solo empeora la situación, ya que el personal simplemente no puede mantenerse al día con la demanda, resultando en un servicio que deja mucho que desear.

En cuanto a la comida, la calidad es pésima. Los platos que probé carecían de frescura y sabor. Los ingredientes no parecían ser de buena calidad, y la presentación también dejaba mucho que desear. La relación calidad-precio es terrible, ya que los precios no justifican la calidad de los alimentos servidos.

En resumen, Restaurante El Velero necesita urgentemente mejorar tanto en el servicio como en la calidad de su comida. Hasta que no solucionen estos problemas fundamentales, no puedo recomendar este lugar a nadie que busque una experiencia gastronómica agradable.

Como consejo, abarquen hasta donde puedan llegar, si no tienen personal y la cocina es de tamaño limitado no se dediquen a poner mesas como si no hubiera un mañana y no sean tan...

Una pena llevarme una mala experiencia, porque en cuanto a la comida podía ser perfectamente un sitio que repetir sin duda, fui por una recomendación, pero al llegar y ver que tenía muchísimas mesas, me temí lo que iba a ser una larga noche de espera, llegamos y nos sentamos pues hicimos reserva, esperamos cerca 45 min solo para q trajera 3 salmorejos (cosa rápida y fría que se sirve en un momento) bien pues nos trajeron DOS, y nos llevamos unos 25 min más esperando (tras reclamarlo 3 veces), el salmorejo que faltaba, puedo entender y esperar platos muy elaborados y preparados al momento, pero eso solo puede ser falta de organización, también teníamos toda la mesa sin recoger y lo íbamos poniendo a un lado ya que si no le daba tiempo a poner platos, mucho menos a ir llevándose platos vacíos, botellines, vasos etc… te hacia sentir más incómodo aun, ver q no daban a basto con las innumerables mesas, y aun así sacaba y montaba más y más. Aquí es donde FALLAN, creo que es mejor montar 30 mesas y abarcar a todas, a montar 50 y no cumplir con ninguna, vi muchísimas mesas con la misma situación que nosotros. Al final es un agobio ver a los camareros como correcaminos , sin poder dar la talla y el cliente se va con una...