Restaurante Las Quebrantas — Restaurant in Ribamontán al Mar

Fuimos aquí por las buenas estrellas de Google, y con el ánimo de tomar unas rabas. Las rabas eran secas, típicas congeladas de las que surten a los bares que bien podrías comer en Cuenca o Ávila, pero además secas, y fritas en un aceite para nada nuevo. Acompañadas de una lima, también seca y vieja de la que era difícil sacar algo de jugo, y un pan (que pedimos y cobraron), con buena pinta pero que también estaba blando. Si todo hubiera sido al revés... Después ya no teníamos ganas de probar nada más, aunque decidimos darle una oportunidad a los postres. Aquí pedimos la torrija de sobao con helado de sobao y orujo por ser algo diferente y cántabro y unos cannoli. La torrija muy buena de notable alto, el helado fuerte, de orujo, pero el sabor a sobao creo que eran unas migajas sobre las que estaba servido que no le de daban mucho sabor. Buena presentación, aunque acompañado de una rodaja de fresa, en agosto, cuando no es temporada y 2 arándanos y media cucharada de mermelada.. mala idea, pero bueno, era la presentación y un detalle menor. Los cannoli es un postre italiano de una especie de hojaldre algo, más duro, y relleno de una crema de ricotta, mismo acompañamiento de fresa y arándanos. Nos sirvieron 3, que es una ración buena, ya que lo normal son 2. 2 de ellos rellenos de crema de chocolate y otro de una pasta blanca, a base de nata y crema. Las cremas estaban bien, de aprobado (teniendo por base que lo normal es servir rellenos de crema de ricotta). El cannoli la masa tipo hojaldre, estaba blanda, (típico en el norte y su humedad que reblandece las cosas podrían decir): pues no los sirvas. Hay varias hojaldrerías en el norte con gran fama (Santos en Torrelavega, Cristina en Argoños), y el tema de la humedad no es un problema. No hicimos ningún comentario al camarero puesto que en la atención no nos preguntaron como estaba la comida. Así que pagamos la cuenta (añadiendo 2,85€ el litro de agua y sin opción a pedirla del grifoni que nos sirvieran). Creo que mi comentario es objetivo, aunque no nos quejáramos, y pueden juzgar ustedes si merecen la consabida fama, aunque yo no se...

Cuidado con protestar ¡Sale la fiera!

Nos acercamos a cenar algo ya que estabamos en la zona. Pido bonito plancha al estar en plena temporada, me indican q no es rodaja sino trozos. Claro no la rodaja completa sino 3/4 de la misma y cortada igual faltaba 1/4 y todo en estado crudo totalmente. Les indico el estado de pescado y lo retiran volviendo a los 3 min flotando en aceite. Era evidente que lo habian refrito en la sarten. De autentico asco. Reclamo y sale el cocinero que resulto ser el dueño segun dijeron La educacion de este tipo brilla por su ausencia es un energumeno perro de presa dando voces por mi reclamacion y diciendo q no se comer bonito. (Solo llevo 20 años veraneando en la zona y comiendo bonito de temporada). Acabe pidiendo la hoja de reclamaciones, y veremos en que acaba la reclamacion. Mi consejo es.que no vayan si pueden evitarlo y si van a este local y reclaman pidan a la vez la hoja de reclamaciones saldra la fiera del dueño y señor del antro diciendoles que Vds no saben comer.

Para el comentario del dueño: soy yo quien pone la foto q...

Perfect spanish sea food. Really good location, recommended to someone visiting the North of Spain. Specially good the octopus and the tomato salad. Good service and really nice environment. SUPERB fish quality, the decoration is wonderful too, modern setup, looking like eating in a ship. Good...