Este fin de semana fuimos a comer al Restaurante La Proa, un local recién abierto en el puerto de Roda de Barà (inaugurado a mediados de junio de 2025), y la experiencia no pudo ser más positiva. Fuimos un grupo de siete personas y todos salimos gratamente sorprendidos por la calidad de los productos, el sabor de los platos y el excelente servicio.
Entre lo que pedimos, destacamos especialmente el Bocadillo Del Sur de Calamares con Alioli de ajo negro. Los calamares estaban perfectamente rebozados, tiernos y con una textura excelente, y el alioli negro aportaba un sabor diferente y muy sabroso que elevaba el conjunto.
También probamos el Bocadillo de Entraña con Pimientos Confitados, muy bueno de sabor, con una carne sabrosa y los pimientos bien preparados. Eso sí, quizás le faltaba un poco más de entraña o el tamaño de la carne no tan pequeño, ya que el pimiento dominaba demasiado y se echaba en falta algo más de protagonismo de la carne. Aun así, estaba muy rico.
Los Mejillones al vapor estaban en su punto, muy bien cocidos, sabrosos y con un sabor natural delicioso.
Las Patatas Bravas, con una combinación de salsa Gaucha (diría que de la marca Ybarra) y alioli, estaban crujientes, bien fritas y nada aceitosas. Una versión diferente pero muy conseguida.
Algunos del grupo también pidió varias Hamburguesas, y todas gustaron mucho. Jugosas, bien cocinadas y con una presentación cuidada. En general, muy buenas.
Compartimos también unos Nachos completos con Guacamole y Pico de Gallo. De sabor estaban muy bien, pero la cantidad de guacamole y pico de gallo era escasa para la cantidad de nachos. Nos dio la impresión de que o había demasiados nachos o muy poco acompañamiento. Sugeriría ajustar esa proporción para evitar que los nachos del fondo queden secos.
El servicio fue impecable: camareros muy amables, atentos y profesionales. La carta es amplia, con platos variados y originales, y los precios son muy razonables, especialmente para estar en una zona tan turística como el puerto.
La terraza es otro de sus puntos fuertes: amplia, bien situada, con sombra y una ubicación fantástica, justo en una de las esquinas más agradables de la zona de bares del puerto. Las vistas son una maravilla.
En resumen, un restaurante nuevo al que le auguro mucho éxito. Se nota que están trabajando con mimo y cuidado cada detalle. Sin duda volveremos a comer y cenar con frecuencia. ¡Enhorabuena a todo el...
Read moreExcelente experiencia en La Proa 😊
Hemos visitado varias veces este restaurante en Roda de Berà y nunca nos ha decepcionado. En una ocasión disfrutamos de una cena de tapas, entre las que destacan unos huevos rotos con salsa trufada que estaban simplemente deliciosos. Además, la variedad de tapas es excelente, siempre frescas y con un toque único.
Hoy hemos probado la paella marinera y, sin duda, ha sido de las mejores que hemos comido. El sabor es espectacular y la calidad de los ingredientes es inmejorable. Nada que envidiar a otros restaurantes de la zona.
El trato es excepcional. Tanto Jordi como Eva siempre hacen que te sientas como en casa, ofreciendo una atención cercana y profesional y Toni en servicio al cliente, trato inmejorable.
La ubicación, en el puerto junto a la brisa del mar, le da un toque especial a la comida, creando un ambiente único para disfrutar de los platos.
En cuanto a la relación calidad-precio, es perfecta para lo que ofrecen: una experiencia culinaria deliciosa.
¡Enhorabuena a Jordi y Eva por tan buen trabajo! Sin duda, seguiremos...
Read moreLa comida excelente! Me gustó mucho el bacalao gratinado q nos recomendó la propietaria. El emplazamiento no puede ser más chulo,en el puerto deportivo de Roda de Berà. Muy amables y atentos a los detalles .Lo único criticable ,opino,siendo del sector ,me fijé en los camareros. Mucho trabajo y todos iban a muy buen ritmo pero a nosotros nos tocó uno q para mí no fue muy profesional. Lo veias q daba muchas vueltas mientras los otros hacían el trabajo pesado. Y además de venir a nuestra mesa ya sólo para los postres encima nos pidió una reseña en la q lo puntuaramos a él "Toni" a todo ésto el compañero hizo todo el trabajo. Un chico joven. El resto en general los vi muy agradables y profesionales. Un consejo para ese camarero,los clientes estamos sentados y no tenemos mucho más q hacer q observar. Estaría bien q aprendiera a trabajar en equipo. Las reseñas no...
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