La Bruma Restaurante — Restaurant in San Cristóbal de La Laguna

Decepción total. Fuimos por recomendación de un amigo y viendo las reseñas de internet esperábamos una comida excelente para disfrutar de una cena en pareja. No sabemos si es que no pedimos los platos adecuados o si es que el restaurante ha cambiado de propietario/a, pero no nos gustó.

Para empezar el local estaba sucio, con el suelo manchado y con la mesa donde nos sentamos pegajosa, el baño más de lo mismo. El servicio sin más, nos atendió una mujer, que nos informó de la posibilidad de menú sorpresa y nos fue trayendo los platos pedidos, se limitó a hacer su trabajo, sin destacar por su amabilidad o sugerencias.

Para empezar nos trajeron un pan con mantequilla con unas hierbas que estaba bueno, y tuvieron el detalle de regalarnos un aperitivo, una especie de albóndiga de cordero al curry. Pedimos unos pimientos rellenos de queso crema y puerros, que eran básicamente pimientos de piquillo fríos rellenos de muchísimo queso tipo Philadelphia con unos pocos trozos de puerro. Luego un pan bao con rabo de toro fuera de carta, que es lo que mejor estuvo y un Pollo thai con curry que estaba súper picante para nuestro gusto y que de arroz traía dos cucharadas como mucho. De postre un polvito uruguayo, que estaba bien, aunque costó casi 7€.

Nos pareció caro para la calidad de lo que comimos. Esperábamos una cena diferente y rica y nos encontramos pagando 25€ por persona por una comida que no disfrutamos, en un sitio que estaba sucio. Quizás hay otros platos que sí estaban muy buenos y que no probamos, pero no repetiremos.

No nos gusta hacer malas reseñas, pero creemos que pueden ser de ayuda para otras personas o para el propio sitio en cuanto a...

Simply exceptional! Every plate an absolute delight. "Simple plates" but quality ingredients prepared with a little creative extra twist. Though it says "tapas" and the modest price is definitely "tapas" level -    portions are extremely generous. This place definitely  is the so called hidden gem, located in a residential neighbourhood of La Laguna. I discovered it and found my way through the magic of internet and Maps. ServiceThe deco might surprise. The only critic, the wine card unfortunately plays a league...

Nuestra experiencia fue en base al menú degustación. El menú degustación es compartido (para dos personas) son 4 platos y postres (25€) por persona, las bebidas a parte. No tienes opción a escoger los platos, lo eligen ellos en base a tus gustos (si tienes alergia o no te gusta algún alimento en concreto modifican el plato). Primero nos sirvieron una ensalada de tomates cherry, fresas, cebolla y pipas, con algún tipo de vinagreta (la verdad que sin más). Segundo, sirvieron unas croquetas de huevos rotos y chorizo, en resumen de huevos estrellados pero en formato croqueta. Los trozos de chorizo eran bastante grandes para ir dentro de una croqueta (2 unidades por persona). Tercer plato, papá guisada con wasabi casero (la verdad que no tenía mucho sabor) y salmón ahumado con semillas de sésamo blanco por encima (muy básico). Cuarto plato, carrillera con papas (la carne muy rica). Por último, los postres que fue lo que nos salvó un poco del chasco del menú degustación. Como fuimos 3 parejas, nos sirvieron 6 postres distintos de los cuales la tarta de queso con guayaba y la tarta de violeta triunfaron. Las cantidades son escasas y la camarera nos dijo que saldríamos llenos (ya que preguntamos antes de pedir el menú). Un sitio que no recomendaría para el menú degustación. Por otro lado tuvimos la mala suerte de coincidir con una mesa que estuvo armando mucho escándalo y casi ni podíamos hablar entre nosotros (sólo éramos 3 mesas...) así que fue un poco desagradable no poder...