Restaurante La Muralla — Restaurant in San Sebastián de los Reyes

No entiendo a la gente que pone cinco estrellas a un local de este tipo. Siempre es alimentación absolutamente vulgar, mala y repetitiva. El mejor de ellos no debería nunca pasar de tres estrellas salvo que sea lujo, cosa que no corresponde en este local. Va mi experiencia. Hace tiempo pido en éste mismo local comida de encargo y paso a recogerla. Me Encuentro al cocinero fumando fuera y entra con mala cara a darme la comida echando el humo dentro del local y, tira el cigarro a la calle, cosa que da mala imagen, dejando una peste dentro del local a tabaco considerable. Empieza a prepararme el arroz tres delicias y deja la puerta de la izquierda al entrar abierta, la cocina supongo. Le veo que sin guantes y sin lavarse las manos pilla un cubo de fregar lleno de arroz y lo vuelca en un barreño, donde lo mezcla con otro arroz que había allí sabrá alguien desde cuándo. Con las mismas manos lo empieza a preparar en el mismo recipiente de plástico donde me lo va a entregar para llevar. De otro cubo saca lechuga y la escurre con las manos sin limpiar para prepararlo también para llevar. Decidí irme de allí sin el menú y jamás volveré a pisar un chino. Curiosamente me he ido fijando en otros locales con los mismos propietarios la poca higiene, los cubos de escupitajos hasta el tercer dedo de llenos, en fin, creo que tomé la decisión correcta. Nunca más. Ahora hay otro modelo de negocio, hasta las 00:30h pasadas hay repartidores esperando a llevar pedidos, que todos sabemos que a partir de las 00:00h es cuando se cena, sobre todo si tienes niños, o si te gustan los pollos como las compresas, sin alas. Curioso que el salón esté vacío desde hace años, no se ve un alma allí ni en fin de semana. Segundo local del barrio, el anterior estaba a escasos 20 metros, que permanece vivo sin que se vea gente nunca,...

Hice un pedido a domicilio porque hasta ahora, aunque es un poco caro la comida era aceptable en comparación con otro restaurante al que solía pedir. Hoy hice un pedido y mi sorpresa fue que la sopa agripicante estaba sosa, tan sosa que sabía a agua, era como si para sacar rendimiento a la sopa le echaran más agua después de hacerla y luego se les olvidara echar la sal. El picante estaba en el fondo, o sea que ni la removieron para disimular. Les llamo y no me entendían (que yo creo que sí entendieron) y querían cambiarme la sopa por otro o echarle más harina y más cosas. Total, que como no nos entendíamos y no me iban a devolver el dinero de la sopa decidí colgar y al final arregle la sopa yo mismo echando salsa de soja de esas para el sushi y ya supo a lo que tenía que saber. Eso sí, no les vuelvo a pedir, con lo caros que son la comida no merece la pena y más si hacen trampas para sacar...

La comida es una auténtica bazofia. No solo por estar mal cocinada, que lo está, si no porque el género que utilizan es de pésima calidad y parecen sobras recalentadas. Algunos platos que tenían carne olían raro, como si llevaran cocinados días y los hubieran sumergido en salsa con glutamato para camuflar la peste. Hemos dejado de comer casi nada más empezar porque nos hemos empezado a sentir mal del estómago. Veremos mañana como nos encontramos, si ya está noche no tenemos que visitar el baño.

Mi consejo es que si quieres dejar una huella inolvidable en alguien que no te caiga muy bien, invitándole a comer a un chino, este es tu lugar.

En una palabra:...