En pleno corazón ♥ de San Sebastián de los Reyes existe un oasis, RESTAURANTE TEJAS VERDES. Un paraíso de tranquilidad en medio de la agitada vida de la ciudad, con diez mil metros de plena naturaleza para respirar aire puro. Un lugar de referencia de la zona norte de Madrid y el único restaurante con chimenea de la zona.
Es un caserón que te transmite energía, con sorpresas constantes allá donde fijes la vista y en donde el buen comer está asegurado. Su Parking privado gratuito te permite, además, gozar de esa comodidad y tranquilidad que perdemos en las grandes ciudades
Actualmente gestionan el negocio Álvaro y Millán, la tercera generación de la familia Mayoral San Sebastián, oriundos del País Vasco. Ellos le ponen la misma pasión y profesionalidad que sus predecesores. Y a nosotros desde que llegamos nos cautivaron su ambiente, trato familiar y su esmerado y cercano servicio, de los que ya quedan pocos.
Llegamos en pleno cambio de estación y su carta de otoño – invierno nos dió una magnífica bienvenida. Una carta llena de platos y comida casera de verdad, como la que degustamos, acompañada de vinos excelentes que acompasaban la música de cada bocado.
Empezamos con unas exquisitas croquetas de chipirones en su tinta. Con la magia de regalarte al paladar su textura jugosa y suave a la vez.
Como segundo entrante nos sirvieron unos Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. No hay más que decir que estaban buenísimos, aunque esta vez me quedo con la deliciosa salsa que los acompañaban. Para mojar pan sin parar. Una delicia con todas sus letras.
Después de los dos entrantes, entró por la puerta grande una sopa castellana que quitaba el sentido y absolutamente mejor que la que me hacía mi madre (lo siento mamá). Además con la llegada del frío entraba que daba gusto y entonaba el cuerpo. Un plato TOP!
Continuamos con el segundo plato. Un rodaballo a la bilbaína que según lo trajo el camarero se nos abrió de nuevo el apetito de la pintaza que tenía. De lujo, en su punto, suave, lleno de sabor, exquisito,… Todo lo que diga es poco. Y nos lo sirvieron con unas verduritas perfectas.
Ya finalizando la comida, un postre que era una maravilla. Una tarta de Santiago casera. Jugosa y deliciosa. Un final como no podía ser otro, que puso el broche de oro a la comida.
Cuando vayas a conocerlos no dudes en reservar en uno de sus rincones cerca de la chimenea. Podrás conocer su magnífica gastronomía de raíces vascas, como sus fundadores, que acompañados con el crepitar y el dulce calor del hogar, crearán un ambiente mágico, en el que te sentirás como en casa y sin pensar, alargarás tu sobremesa.
Un espacio al que seguro volveré para disfrutar del verano en sus bucólicos jardines y terrazas para degustar sus gazpachos, salmorejos y ensaladas.
Hacen todo tipo de celebraciones, comidas de trabajo, comidas de empresa, cenas de amigos, comidas familiares,… *En su carta, además, están etiquetados los platos libres de gluten para celiacos, lo que le da un valor añadido muy importante y a...
Read moreExcellent traditional Spanish food restaurant, placed in a surprising green area on the northern outskirts of Madrid.
Even when we went for lunch there on a high season day with maximum attendance, the received treatment from the staff was very friendly and professional, with attentive and fast in the orders.
The meals that we ate stood out for the quality of the raw material: the lamb, beef or tuna were excellent, but special mention should be done for the chistorra (red spiced pork sausage), the grilled octopus or the extraordinary flavor of the rice with calamari in its own ink.
Also the desserts have a grtat quality.
Another very noteworthy mention is for the "house" red wine, an Ribera del Duero, excellent in flavor and aroma and surprising in price.
A place with an unbeatable quality/price ratio that worths till the last penny invested on it.
Obviously, we finished all of it till the last...
Read moreLa atención de Antonio excelente. Por parte de la propiedad nos han engañado nos pusimos en contacto con ellos a través de su pagina web para comentarles que queríamos celebrar la comunión allí y si las instalaciones estaban adaptadas para personas con movilidad reducida (en silla de ruedas) y nos dicen que si que no hay problema que lo tienen adaptado . Hoy nos hemos acercado a ver el sitio y no hemos podido pasar al salón ya que tenia dos escalones y para ir al baño tres y además no estaban adaptados. No entiendo que nos digan que si cuando no es cierto en una cosa tan necesaria para las personas con movilidad reducida.
Contestación al propietario
1.Al salón no se puede acceder de forma autónoma en silla de ruedas ya que hay que salvar dos escalones. Una silla eléctrica pesa alrededor de 60km mas la persona, entre cuatro personas es muy difícil subirlo por el peso.
El lugar adaptado a personas con movilidad reducida significa que no tiene que tener barreras arquitectónicas.
Es cierto que cuando hemos ido había una persona en silla de ruedas no se el grado de movilidad de esta persona pero mi pareja no tiene movilidad por lo tanto necesita la silla de ruedas para llegar al baño y el baño no está adaptado y accesibles son tres escalones y no muy amplios.
En el formulario de contacto pusimos claramente que si estaba adaptado para personas con movilidad reducidas y ustedes contestaron que si cuando en la visita no es así. Como le he dicho antes tener adaptado un local es no tener barreras arquitectónicas y baños adaptados.
Las reseñas se usan como muy bien a dicho cuando usas un servicio el cual yo he usado a través de su web. Si la he escrito ha sido porque no quiero que persona con esta discapacidad se sienta como mi pareja hoy.
Solo espero que tengan un poco empatía hacia las personas que tenga algún tipo de discapacidad y se sienta como personas iguales.
Adáptese a las nuevas normativas y los nuevos tiempos, así harán...
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