Taberna del Colibrí — Restaurant in San Sebastián de los Reyes

Fui a cenar con mi pareja y mis suegros y la experiencia fue pésima desde el inicio. Nos sentamos cerca de la barra porque apenas había sitio, y aun así tardaron más de 20 minutos en tomarnos nota de la bebida. Pasó muchísimo tiempo hasta que la camarera volvió y, cuando al fin intentamos pedir, resulta que nada de lo que queríamos estaba disponible. La camarera se fue a “preguntar” y nunca volvió, así que tuve que levantarme yo misma para pedir en la barra. Lo peor es que todo era una odisea: cada cosa tardaba una eternidad en salir, incluso las tapas de las bebidas que llegaron casi una hora más tarde.

Cuando nos agrandaron la mesa para cenar, no tuvieron el detalle de poner un mantel. Son pequeñas cosas, pero dicen mucho del nivel de dejadez y falta de profesionalidad en el servicio.

La comida estaba correcta, pero nada destacable, y los precios no tienen sentido para la calidad ni mucho menos para la atención recibida. Al día siguiente cenamos en pleno centro de Madrid, en un restaurante tradicional, con mejor servicio, mejor calidad y un precio más ajustado. La comparación deja aún peor a este sitio: caro, lento y mal organizado.

Lo más curioso es que, para cobrar, la camarera apareció enseguida, después de toda una noche sin apenas mirarnos.

He sido camarera y sé lo caóticas que pueden ser las noches de cenas, pero una cosa es estar agobiado y otra es no dar un servicio mínimo. Si ves que no puedes con todo, contrata más personal o al menos intenta organizarte.

En resumen: lentitud extrema, desorganización total, falta de atención al cliente y precios injustificables. No pienso volver ni recomendaría a...

Lo conocemos de hace años (desde que era "El reencuentro" aquí sí que iba perfecto), la nueva dueña, hará ya hace 4-5 años lleva el negocio fatal y ya sabemos a lo que venimos, solo tomar cerveza, nada más. El servicio pésimo. Sobre todo la dueña o encargada. Cuando decide que se cansa, ya no te atiende o te dice que no queda de nada, sin embargo, entras dentro y preguntas a cocina (donde ahí si se ve que funcionan perfectamente) y queda de todo. La gente dirá, porque vuelves? Porque se a lo que voy, repito, solo tomarme 1-2 cervezas, pago y me voy, y digo pago, porque ni para eso te atienden, tienes que ir tú dentro para que te cobren. Lástima de lugar, porque a pesar de como lo lleva esta señora, el local funciona por su perfecta localización y orientación al sol. Edito: para colmo los precios han subido considerablemente respecto a la zona. Así que me parece que vamos a disminuir...

El servicio al público inmejorable. El local es muy acojedor y la decoración tiene muy buen gusto. La terraza es muy cómoda, con buena sombra y atendiendo de inmediato. Dispone del aparcamiento libre del Parque de la Marina. Su fuerte son los desayunos, las comidas y pasar un buen rato de calidad en la terraza al atardecer, disfrutando de sus exquisitas raciones. Dispone de un amplio salón privado y público, ideal para celebrar algo sólo, en pareja, en familia, comidas de empresa, etc. El precio del menú, me parece algo elevado, la variedad de los platos, es poco sorprendente, , ya que la mayoría de los Rtes. de menús , no se complican. "SOTA,CABALLO, REY".

DÓNDE, Pedro, EL COCINERO Y EL ESTABLECIMIENTO, ES EN LA CARTA. AQUÍ SI TE SORPRENDERÁ...