Yo Esteban CAMACHO PEREZ como propietario de BAR LA ESPUELA 2 opino........
Si subo este comentario es por que te indignan comentarios asi como el que nos han dejado hoy Martes 7 de Julio ,Manu y Ana de Dios, mañana cumplimos 12 años abierto en BAR LA ESPUELA 2 y jamás hemos timado a nadie ni engañado a nadie, pero cuando te faltan al respeto de esta manera a mi , a mis trabajadores y a Bar La Espuela 2, pues tenemos que decir lo que pensamos.
En BAR LA ESPUELA 2 tenemos los mismos precios en el Pescado frito y en el Marisco durante todo el año independientemente a lo que salga en La Lonja de Bonanza, y quién me conoce bien en este gremio de Hosteleros y pescaderos , saben muy bien que BAR LA ESPUELA 2 va a la Lonja de Bonanza y se trae lo mejor esté al precio que esté.
Nuestra filosofia de trabajo con el Marisco siempre ha sido como la de muchos bares y Restaurantes de SANLÚCAR, en nuestra pizarra ponemos a cuanto tenemos el Kilo ( 56 euros el kilo ) y nos lo podeir pedir por unidades, según el número de personas que sois en la mesa, y os lo cocemos al momento, metemos el peso y os entregamos la cuenta, donde viene especificado los gramos y a cuanto os hemos cobrado el kilo.
Ahi va lo que pienso
Aceptamos todas las criticas, pero no consiento que se me falte el respeto a mi y a mis trabajadores poniéndonos de peseteros y timadores. Por ejemplo en una de las fotos que hay ahi capturadas, hay un comentario de Antonio Oviedo de hace 4 meses, que nos dice que el servicio fue bueno y la calidad baja, pues me parece bien, es lo que el piensa, es un comentario en el cual el piensa eso , y por supuesto que lo respetamos lo que dice.
Decirles a estas 2 personas , a Manu y a Ana de Dios, que en esta vida hay que ir siempre con educación que es lo que os falta a ustedes, un poquito de vergüenza y educación , mira Manu jamás me he considerado un pesetero y un timador, como bien habeis dicho los Langostinos se pueden pedir por piezas, y claro por supuesto que se cobran por peso, por ejemplo los 6 langostinos Gordos de SANLÚCAR pesaban 402 gramos , el camarero te dijo que eran grandes y le pidistes 8 langostinos, a lo que te comentó que mejor te ponia 6 por que eran grandes ( adjunto ticket) y tu le dijiste que si. Cuando te los comiste preguntaste cuanto pesaban y te lo dijimos 402 gramos, y ahi os entró el coraje.
Por que pensáis que podeis venir a SANLÚCAR y comeros unos buenos LANGOSTINOS a 10 euros el kilo, Mira Manu y Ana de Dios, el mejor Langostino del mundo hay que saberlo apreciar y pagar, y aqui en nuestra casa lo tenemos a 56 euros el Kilo.
Llevamos 12 años abierto y somos los primeros que por ejemplo cuando llega una mesa de 4 y pide un ARROZ para 4 , le recomendamos que mejor lo pidan de 2 o 3 por que si piden uno de 4 les va a sobrar y mas si han pedido algo mas de la carta mientras viene el Arroz.
SIEMPRE Se ha dicho que el cliente lleva la razón, pero todo tiene un límite, no podeis llegar y decirle al camarero que os hemos timado, por que yo Esteban Camacho Pérez me considero una persona muy honrada y jamás engañaria a nadie y menos timarlo.
De mas de 560 comentarios que tenemos en Google el 95 % son positivos, por que cuando un cliente entra en nuestra casa, está entrando un amigo o amiga para toda la vida, y quién me conoce de verdad sabe que digo la verdad, por que nos desvivimos para darle un buen servicio y haceros sentir como en vuestra casa.
Perdonen mis palabras , pero en BAR LA ESPUELA 2 SABEMOS ACEPTAR LAS CRITICAS PERO SIEMPRE CON LA EDUCACIÓN POR DELANTE , SEAN BUENAS O MALAS, PERO CUANDO SE NOS FALTA EL RESPETO TENEMOS QUE SALIR A...
Read moreBuenas Cristina Molto, soy Maria Jose la propietaria junto a Esteban de Bar La Espuela 2, Esteban mi pareja no va contra los clientes que ponen una mala reseña del bar, pero si cuando los clientes ponen una critica y es mentira. Por que a que viene decir que nos creemos que somos un restaurante o que no somos profesionales, por que , que yo sepa en ningun lado pone que somos un restaurante. Y ponte de acuerdo con tu marido Cristina por que segun tu los camareros son muy buenos y segun tu marido no somos profesionales. Y otra cosa aqui en Google Maps hay mas de 150 comentarios y mas del 95 % son comentarios y reseñas muy positivas. Y otra cosa quisiera que me dijeras cuando se ha peleado mi pareja Esteban, o sea el dueño con alguien en el bar, por que yo trabajo alli todos los dias y nunca lo he visto pelearse con nadie. Mi pareja Esteban el dueño respeta todas las criticas que nos lleguen por que en BAR LA ESPUELA 2 no podemos ser del agrado de todo el mundo, pero cuando pongas una reseña que sea cierto. Pero en esta vida todo va por inercia, si el 95 % de los comentarios son positivos , tan mala actitud no tendra mi pareja el dueño con sus clientes. Y te puedo asegurar que el dueñoEsteban hace lo que sea para que los clientes se vayan satisfechos .Y todos los clientes que vienen al bar a comer o a cenar y ven que el no esta , por que esta en La Lonja de Bonanza o a ido a cualquier mandao , los propios clientes no paran de preguntar por el para saludarlo. Ademas muchos de las reseñas que nos dejan por aqui es lo que mas valoran , nuestra comida y el trato amable hacia los clientes. Y buscame en los mas de 150 mensajes que hay por aqui en Google Maps si hay alguien mas que ha puesto que la actitud del dueño es mala. Seguro que no encuentras ninguna por que es mentira, y para terminar decirte que estoy muy orgullosa de como mi pareja Esteban, es decir el dueño trata a...
Read moreIba a La Espuela 2 con muchas ganas y más cuando en el momento de la reserva de 8 personas nos dijeron que no tendríamos problema para poder pedir fritos sin gluten (sin gluten significa que se utilizan productos sin gluten y que en su elaboración, no hay contaminación cruzada).
Al empezar a pedir, nos dice un camarero en tono chulesco y burlón con comentarios del estilo “los de la tarita, etc…” que tienen harina sin gluten pero el aceite está un poco usado. Le pregunto que a que se refiere exactamente y me confirma que es aceite donde fríen todo, con gluten y sin gluten. Por lo que le explico que cualquier cosa que hagan ahí, a pesar que el producto base sea sin gluten, ya no lo es.
Se le pidió a otro camareno (más joven y con ganas) si fuera posible freir en una sartén 2/3 chiguatos (no quería ni molestar, era por las ganas de ver al resto de acompañantes y no poder) y me dice que seguro que si. Le digo que como si es durante el postre que la cocine esté más tranquila y me dice que seguro que no hay problema.
Cuando todo bajó el nivel se lo pedimos al primero (con perilla fina canosa) y riéndose de manera borde nos dijo que no, que ni de coña.
Gracias al camarero joven por intentarlo.
El resto de la comida. Pues bueno… langostinos y puntillitas muy buenas; atún plancha seco cual zapatilla de esparto al sol.
EDITO: ha escrito el dueño por privado a la persona que hizo la reserva para poder explicar lo ocurrido. Valoro positivamente ese detalle. Los contratiempos ocurren sin previo aviso. De todos modos, MUCHAS GRACIAS al camarero joven y al dueño del bar por intentar y por contactar para poder explicar el fallo...
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