V Modern Italian Sant Cugat — Restaurant in Sant Cugat del Vallès

The food was good and served quickly, and the ambience was stylish and chic. However, the service left a lot to be desired. During our meal, a waiter accidentally spilled an entire mug of beer on one of our friends, completely soaking his sweater, and did not offer an apology or attempt to help clean it up.

Later, as we were finishing dinner, Gabriel, a staff member, came to our table and abruptly informed us that the restaurant was closed and began collecting all the cups, despite us mentioning twice that we were still drinking and had half a bottle of wine left. At no point were we warned that the restaurant would be closing soon — instead, we were simply told they were already closed, and the remaining guests were hurried out as well at 11:50pm.

When we tried to explain that a courteous heads-up would have made the experience much more pleasant, our concerns were dismissed. It’s unfortunate, because with better service, the overall experience could have matched the quality of the food...

Acabo de descubrir un restaurante pizzería recién inaugurado en Sant Cugat que tiene todo lo que buscas.

El lugar tiene una decoración increíble, con un ambiente moderno, cálido y acogedor que te hace sentir como en casa con un toque sofisticado. La combinación de colores, la iluminación y los detalles en la decoración crean una atmósfera muy agradable.

Pero lo mejor de todo son sus platos exquisitos. Sus pizzas son simplemente deliciosas, con una masa madre fina y crujiente, ingredientes frescos y sabrosos. Además, ofrecen una amplia variedad de opciones, desde las clásicas hasta las más innovadoras y creativas, sin olvidar sus pastas y otros platos que es mejor descubrir por uno mismo ¡No podrás resistirte a probarlas todas!

El servicio es rápido y eficiente, lo que es genial si tienes poco tiempo o si simplemente quieres disfrutar de tu comida sin esperar demasiado. Además, han implementado un sistema innovador para pedir y pagar la comida, lo cual es muy conveniente. Puedes hacerlo a través del QR del móvil, individual o por mesa, se acabó el tenso momento que en algunas ocasiones de saber lo que ha comido cada comensal. ¡Es muy fácil y práctico! y algo imprescindible a unos precios muy ajustados.

La ubicación del restaurante es excelente, en pleno centro de Sant Cugat, lo que lo hace accesible y conveniente para todos.

Por último, quiero destacar la atención detallada y personalizada que recibes en este lugar. El personal es amable, atento y siempre dispuesto a ayudarte en lo que necesites. Te hacen sentir bienvenido y se aseguran de que tu experiencia sea memorable.

En resumen, este restaurante pizzería recién inaugurado en Sant Cugat es una verdadera joya gastronómica. Con su increíble decoración, platos exquisitos, rápido servicio, innovación en el proceso de pedir y pagar, excelente ubicación y atención detallada, no puedo recomendarlo lo suficiente. ¡No dudes en visitarlo y disfrutar de una experiencia culinaria única! Por cierto no te pierdas su...

No les doy un 5 sencillamente porque creo que tienen algunas cosas que mejorar. El local es muy llamativo, de decoración arriesgada pero en mi humilde entender, acertado y con buen gusto. El servicio es muy bueno, me da la sensación que no tienen mucha experiencia como directores en el sector, pero esta falta la suplen sobradamente con su atención, saber estar y humildad, quedamos encantados con la chica (rubia, desconozco el nombre) que nos atendió. Pedimos pizza's, una de burrata y una picante, debo reconocer, que estaban muy buenas, bien hechas y con una masa muy acertada, la única pega que le pondría es que cambiaría ese chorizo por un buen pepperoni, pero debo reconocer que el chorizo que me pusieron, estaba muy bien hecho, torradito crujiente y en su punto justo. Lo único negativo que puedo decir, por decir algo, es que los cubiertos parecían estar sucios, todos los que tienen en las mesas están llenos de huellas o de marcas, se que no están sucios, pero por ser el tipo de cubierto que es, metálico mate en color oro, si no se le pasa un trapo después del lavado y se seca bien, quedan así, pero esto es un mal menor. También me pareció muy corta la carta de postres, ofrecerte dos productos es escaso, porque lo más fácil es que no consigas venderselos a la mayoría de tus comensales. Y para acabar, creo que van muy cortos con la carta de cervezas, no tener cerveza tostada 0'0, cuando hoy en día es un producto de alta demanda, o 4 botellines de cerveza negra, por si alguien te pide una, es un poco falta de previsión, teniendo en cuenta que son productos económicamente hablando, fáciles de estocar. Aún así y todo, y a pesar de su (quizás me equivoque) inexperiencia, creo que estos chicos van a triunfar y les va a ir francamente bien. Volveré, con el cometido de poderles poner la estrella número 5, que sin duda alguna merecerán. en definitiva, una pizzería totalmente recomendable, a la que volveremos...