Guachinche La Bodega — Restaurant in Santa Úrsula

GUACHINCHE PROBLEMATICO!.

Llegamos al bar a las 15:00 h y en la puerta ponía claramente que cerraban a las 16:00 h. Sin embargo, al pedir a las 15:15 h, la camarera nos advirtió que la cocina cerraba pronto. Le comentamos que eso no debería aplicar a nosotros, ya que ya estábamos sentados. Aun así, nos insistieron en que nos diéramos prisa y la situación se volvió incómoda y poco agradable.

A pesar de ello, decidimos pedir algo para comer. A las 15:45 h, al ver que la comida fue escasa, intentamos pedir más carne, pero ya no nos dejaron porque, según nos dijeron, el asador había cerrado a las 15:30 h. Expresamos nuestra disconformidad, pero nos respondieron que eran normas de la empresa y que el personal tenía partido.

Me parece poco profesional anteponer sus horarios internos a la experiencia del cliente. Si van a cerrar la cocina o el asador antes, deberían indicarlo claramente desde el principio y no permitir que los clientes se sienten si no van a poder comer con normalidad. No volveremos, y no lo recomiendo si buscáis una comida tranquila y...

We found this place by accident and we cannot wait to go back! Food was excellent - queso asado was simply amazing! We had the cochino negro iberico is with padron peppers and some of the Canarian potatoes - excellent, excellent! And on top of everything - the service was outstanding! Kind and attentive! Full of locals and...

¡Qué decepción! Publican un horario que no se corresponde con la realidad. Entré al bar a las 15:00 y, a las 15:10, al tomar nota de la bebida, el personal me indicó que debía pedir rápido porque la cocina cerraba a las 15:30. ¿Mi sorpresa? El cartel de la entrada indica que cierra a las 16:00, lo mismo que aparece en la página web.

Entiendo perfectamente que cada empresa tenga sus normas internas, y soy la primera en respetarlas. Lo que no se puede permitir es ofrecer información engañosa al cliente. Más aún, el personal intentó justificar la situación contándome aspectos de su vida personal, algo que no corresponde en un entorno profesional. Sientes un ambiente incómodo por parte del todo el personal debido a su prisas para que comas y te vayas.

Recomendaría que se actualice la información real sobre el horario de cocina, para que los clientes puedan decidir con total claridad si desean entrar o no.

No volveré, y desde luego, no lo...