El Racó de Farners — Restaurant in Santa Coloma de Farners

El sitio, per se, es acogedor, ya que se encuentra en el Parque de Sant Salvador, un espacio medioambiental y tranquilo, envuelto de naturaleza.

No obstante, quizás por ser un bar exclusivo de esta zona, denota poco esfuerzo por parte de la cocina y poca supervision de lo que sale. Sin embargo, la parte de sala, hay buena organización y rapidez, salvo cuando hay espectáculos, que es algo caótico.

Una vez que fuimos sin haber espectáculo, y con unas pocas mesas ocupadas, pedimos un par de frankfurts, unos platos combinados de lomo y bacon y unas bravas. Decepcionante, pues los frankfurts y la carne de los platos combinados estaban crudos, podríamos decir que ni vuelta y vuelta además de estar todo frío. Jamás hemos vuelto a pedir plancha. Ahora bien, las ensaladas y las bravas eran espectaculares.

Cuando hay espectáculos, es obvio que no dan abasto aunque los camareros esten dispuestos con una buena organización. Pedimos mojitos y cervezas mortizs, los mojitos con muy poco hielo y, las cervezas calientes (naturales), sin copa fría, servidas del almacén a la mesa directa. A alguien se le olvidó cargar neveras o no previeron la multitud. Espero que la que nos cogió nota nos vendiera de buena fe esas cervezas que se suponen que tenían que servirse frías.

En resumen, tener el monopolio del lugar hace que tengan éxito, pero no por la calidad de...

Solemos ir con frecuencia,no es la primera vez que el servicio es malo.Pero hoy a sido pésimo.Mucha espera para pedir incluso levantando la mano éramos invisibles a los ojos de los camareros,pero es que a sido en todo.He tenido que ir a la barra para que alguien se dignarà a venir a pedirnos.He incluso estando allí haciendo cola me hacen esperar y pasan por delante mío a gente para cobrar que estaban detrás mío.Han servido antes a gente que ha llegado después que nosotros. Han pasado varias veces por al lado y ni caso para atender ni para retirar lo que ya estaba en la mesa.Cuando decide alguien atender, da dos viajes en vacío para llevarse lo que ya había en la mesa. A la hora de traer la comida ,somos la única mesa la cual no se nos pone el mantel para comer.El plato combinado fatal, patatas negras del aceite,la carne y el resto por igual .Tanto el plato combinado como el de pasta estaba frío. Y nos quedamos esperando sin que nadie venga a preguntar si queremos postres o café. Había personal más preocupada a ver si estaba guapa que atender o simplemente dedicados a mirar alrededor menos a las mesas.A sido un servicio el cual se merecia pedir el libro de reclamaciones y irse sin pagar por la mala atención y pasotismo...

Entiendo que hay que esperar cuando hay tanta faena, no hay problema. Hay como 4 o 5 personas sirviendo las 20 y pocas mesas que hay. Pero lo de hoy no me ha pasado en la vida. Hemos llegado a las 21:00 para cenar 3 personas y después de 1h nos han tomado nota para las bebidas y por fin, la cena. Han llegado 3 mesas después de nosotros y se les ha servido todo. Después de 2h solo nos hemos comido unas bravas y unos fingers de pollo. Por primera vez en mi vida me he ido sin cenar de un "bar" (si es que se le puede llamar así) por incompetencia absoluta del cocinero y camarer@s. Si no sabes gestionar un negocio, mejor déjaselo a alguien que sepa. Hay mucha gente válida en el paro. Total, que va a correr la voz para que nadie pise este sitio.

Nota: al menos una de las camareras se ha dignado a no cobrarme las 3 bebidas que nos hemos tomado en 2h30min que hemos estado...