El restaurante L’Obra en Santa Coloma de Gramenet es, sin duda, una experiencia culinaria excepcional. Desde el momento en que entras, el ambiente cálido y acogedor te envuelve, haciendo que te sientas como en casa. La atención del personal es impecable, siempre atentos y amables, asegurándose de que cada visita sea inolvidable. Muy familiar.
En cuanto a la comida, hay varios platos que destacan por su sabor y calidad. Las croquetas de jamón son una auténtica delicia: crujientes por fuera y cremosas por dentro, llenas de un sabor intenso que te transporta a la cocina tradicional. Las anchoas, de sabor profundo y perfectamente marinadas, te hacen viajar al Mediterráneo con cada bocado. El steak tartar es un verdadero espectáculo, preparado con maestría y presentado de manera impecable, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Y, por supuesto, el chuletón de vaca merece una mención especial: se presenta con una pequeña brasa para que puedas hacerla a tu gusto. Jugoso, lleno de sabor, es una elección obligada para los amantes de la buena carne.
Recomiendo L’Obra para cualquier ocasión, ya sea una cena especial o una comida casual. ¡Cinco estrellas bien...
Read moreHo tornem a tenir¡¡¡ L'obra recupera el savoir faire que ens tenia acostumats de feia uns quants anys, quan va deixar de funcionar. Pel que saben en Lluís continua fem de les seves als fogons ( nosaltres avui ho hem pogut patir). Sens dubte una bona opció de menú diari amb unes ràtios de qualitat/preu fora de dubtes. Avui tant els primers, el tàrtar de salmó, com els raviolis immillorables, els segons amb el rostit de xai, el llom de bacallà al forn i el secreto a la brasa que es fondre's a la boca amb un gust, i textures fantàstiques. Les postres unificades, tots volíem la pinya amb la seva escuma delicat sen. Resumint; recuperen un bon negoci gastronòmic que havia deixat un buit important en aquest segment i categoria. No dubteu a gaudir-lo, tant diàriament el seu menú com els menús de grups, encàrrecs, etc. Sens dubte que tornarem, i ja teniu a quatre nou seguidors. No vull deixar-me donar-li l'enhorabona a Tess la nostra cambrera, molt professional, i atenta a totes les nostres demandes. Felicitacions a tot...
Read moreEn pleno corazón de Santa Coloma de Gramenet se encuentra un restaurante que destaca por su excelente oferta gastronómica y una inmejorable relación calidad-precio. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y la decoración moderna pero cálida te hacen sentir como en casa. La carta ofrece una gran variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Las raciones son generosas y el precio es muy ajustado, lo que hace que la experiencia gastronómica sea más que satisfactoria. El personal es altamente profesional, atento y amable, cuidando cada detalle para que la experiencia sea impecable. Además, el propietario es muy cercano, lo que aporta un toque especial y familiar al lugar. Este restaurante es ideal tanto para quienes buscan una comida especial como para quienes desean disfrutar de un menú del día de calidad a buen...
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