Taberna Amayuela — Restaurant in Santoña

05/Agosto/2021 Por nuestro paso en Santoña decidimos buscar un lugar para cenar, hay tantas opciones que es difícil decidir a qué restaurante entrar, encima cuando no conoces mucho más.

En fin, por la carta y precios decidimos entrar en Amayuela, no puedo decir que sea el mejor o peor, ya que solo pudimos cenar en este sitio.

El restaurante se ve muy linpio, ordenado y acogedor, lo ideal es comer en su terraza, pero estaban todas ocupadas, adentro se está bien. Desde que entramos la chica que está en la barra nos atendió estupendamente, es una máquina, amable, simpática y muy rápida, un 10 para ella.

Pero lo importante aquí es la comida: Caracolillos: sin más los típicos caracolillos 7/10 si te gustan da igual como vengan servidos, en este caso en el plato son más.

Mejillones vinagreta: 8/10 cantidad para dos personas.

Pulpo Gallega 8/10 para dos personas suficiente, no estaba mal, pero muy seco, un chorrito más de aceite de oliva, no hubiera estado mal para mojar el pan ( eso ya es vicio y costumbre)

Navajas: 9/10 Deliciosas, exquisitas, aunque de cantidad justa para dos personas, es más una sola persona se lo come fácilmente.

Croquetas de marisco 10/10 no soy mucho de croquetas, pero estas, estaban espectaculares, racion bastante proporcionada y el tamaño brutal, son grandes, rellenitas y muy riquísimas.

Detalle del cocinero, se nos acercó y nos dio una degustación de almejas 10/10 no por ser gratis jejejeje estaban realmente espectaculares, el caldito está sabroso, si hay una próxima visita pediríamos las almejas :)

En resumen, volveríamos a Amayuela? Si.

El trato al cliente, la calidad de su comida hemos quedado satisfechos en general, eso si, si eres muy pijo, igual no te guste, mi reseña es para ge te dé a pie como se suele decir, como lo somos nosotros, comemos y probamos de todo en cualquier restaurante. Sin duda alguna Santoña un lugar...

Este pequeño restaurante en este pequeño pueblo hace más pequeño a Santoña con el buen hacer del equipo que lo compone y sus grandes calidades,convirtiéndose en un gran lugar donde deleitarnos con una explosión de sabores y grandes cantidades. Se ve que es un local relativamente familiar que lo componen dos personas mayores que entiendo serían los dueños, y el resto del equipo ayudando, dos cocineros que trabajan a destajo, otros dos camareros que se reparten el trabajo en barra mientras uno ayuda también en comedor, y una chica guapisima con una mirada preciosa (pondría su nombre pero no me he quedado con el) que aunque a primera vista parece una trabajadora más, deja claro que quien capitanea este equipo es ella, y con una profesionalidad,calidez y calidad que desborda por sus poros. Los platos muy bien elaborados,con una presentaciones más de un restaurante de alto nivel,calidades excelentísima y los sabores de sus platos sublimes; y porque no decirlo, las cantidades para no quedarte con hambre.Puntualizo que el menú infantil lo compone un plato,bebida,pan y postre y el plato que elijas dejará sin hambre a cualquier adulto por su gran cuantía, que decir de un niño. He quedado encantadisimo tanto con la atención,con la comida como con la simpatía y belleza de la capitana del equipo...🥰🥰. Seguramente que en mi próxima visita a Santoña acabe comiendo...

Fui cocinera y se que en sitios de costa muy turisticos no tengo que ser muy exigente, pero es que ha sido muy mala la comida, era de menú por 13 euros y algo un sábado. De primero cazuela de mariscos con un caldo insípido y demasiado aguado con 3 mejillones, tres gambas y tres almejas..literal, mi pareja un arroz meloso de marisco con tal cantidad de espesante que era como comer una plasta extraña, sin sabor también..el marisco eran dos gambas y dos mejillones.

Los segundos muy a mi pesar no mejoraron, un rape congelado cocido en un caldo sin sabor con una gamba y un mejillón ( para variar ) también muslo de pollo con patatas ( las patatas estaban buenas, hasta ahí puedo decir) Los postres.. en fin.. una mouse de piña colada que quien la hizo no ha visto una mouse en la vida, eso era una cuajada con nata por encima, el sabor a piña colada aún lo estoy buscando. No quise quejarme por mi pareja k le da mucha vergüenza pero vamos, el/la cocinera en los menús creo que debería de reflexionar un poco sobre lo k esta sacando a un comedor , mucha gente no se queja por k no va a volver o por no llamar la atención de la gente k está al lado , pero eso no significa que este buena la comida, y ellas lo saben , es el problema de los sitios turísticos que siempre tendrán gente pongan...