RESTAURANTE EVITA — Restaurant in Sanxenxo

Pedí para llevar. Mientras esperaba por mi pedido me tomé una estrella. Otros "no habituales" como yo tomandose algo sin unas simples aceitunas o lo que fuese. Sin embargo los habituales de barra con cada bebida les llegaba una buena tapa de cocina con sus cubiertos (fideos con almejas en este caso). Muy mala impresión para ser la primera visita. Sólo por eso no se si habrá una segunda. No soy muy caprichoso cualquiera puede ver mis más de 2000 contribuciones, pero este punto, resta, mucho. Segundo error, si te dicen que la espera de tu pedido para llevar son 10 minutos y se va a media hora hasta que das el aviso, el cliente no es el apresurado sino que el restaurante se comprometió con unos tiempos posiblemente imposibles pero a los que se deben ceñir. Hacerte sentir un cliente pesado cuando se retrasan 3 veces el tiempo prometido, fue otro error que me incomodó. Por cierto el salpicon de marisco, una cosa espectacular, todo hay que decirlo. Chocos con patatas buenísimos, milanesa ok y fideos con almejas algo planos....

La experiencia gastronómica en Restaurante Evita se ve gravemente comprometida por una deficiencia inaceptable en materia de salubridad ambiental. A pesar de que la comida es correcta en sabor (aunque con un arroz pasado de punto y platos de la carta no disponibles),la presencia de olores persistentes y nauseabundos procedentes de una fosa séptica contigua a la terraza convierte la estancia en una situación insalubre para el comensal. La camarera indica que se trata de un problema de la comunidad sin solución inmediata, limitándose a encender velas e incienso, lo cual no es una medida efectiva ni adecuada desde el punto de vista higiénico-sanitario. Además, la cocina mantiene una ventana abierta hacia esta zona, lo que puede comprometer la seguridad alimentaria. La respuesta por parte del personal de cocina ("se quejan ahora al final") refleja una preocupante falta de conciencia respecto a los estándares básicos de higiene. Este tipo de condiciones deberían ser objeto de revisión por parte de las autoridades...

Grandísima experiencia en el local con varios puntos a remarcar, debido a mi amplia experiencia en el mundillo: El maravilloso trato por parte de las camareras, sobre todo por una morena guapa, que parecía que iba algo escotada. Un amor de chica, como me sirvió el vino y los platos... en pocos locales se puede apreciar tanta delicadeza y amor por su trabajo. La comida muy bien en general, pedimos unas croquetas y algunos entrantes para acabar con una deliciosa paella, traída por la preciosa camarera morena, la cual de nuevo destaco su gran trabajo y trato con el personal. Un lugar precioso, gran vista de la costa de sanxenxo. Se respiraba un aire muy fresco costero. El local esta muy bonito y bien montado, con una indumentaria concreta para los trabajadores. Recalcando de nuevo la vestimenta de la morena, con un top blanco apretadito y su gran toque de calidad para el trato que le da a los clientes. Un gran local y mejor camarera, todas las camareras...