We stumbled upon this little gem and couldn’t be happier! The lovely owner - Abazash- roasts her own coffee (and it’s so good), plus there are organic, gluten-free treats, tea, and even ice cream. It’s cozy, welcoming, and just perfect for a sunny stop. We were thrilled to grab a seat outside, sip on freshly brewed coffee, and enjoy a delicious gluten-free biscuit in the sunshine. Definitely a spot worth visiting—for top-quality coffee, tea, chocolatey goodies, and a chat with the super knowledgeable (and passionate!) owner...
Read moreUna experiencia de café etíope auténtica y espectacular. Tuve la oportunidad de probar un café de la región de Guji con proceso lavado, y el espresso que me prepararó tenía un sabor increíble, con notas de caramelo y miel que lo hacían memorable. La calidad es excepcional. Me encantó tanto que no pude irme sin comprar un par de bolsas: el mismo café de Guji con proceso lavado y otro de la misma región pero con proceso honey. Abezash, la propietaria de Black Jebena, es increíblemente amable y apasionada. Se nota el amor y el conocimiento que tiene por el café de su tierra. Sin duda, un lugar de visita obligada para los amantes del buen café. ¡Volveré pronto!
An authentic and spectacular Ethiopian coffee experience. I had the opportunity to try a washed-process coffee from the Guji region, and the espresso she prepared for me had an incredible flavor, with memorable notes of caramel and honey. The quality is exceptional. I loved it so much that I couldn't leave without buying a couple of bags: the same washed-process Guji coffee and another from the same region but with a honey process. Abezash, the owner of Black Jebena, is incredibly kind and passionate. Her love and knowledge of her country's coffee are evident. Without a doubt, this is a must-visit for any good coffee lover. I will...
Read moreLlevo unos 7 años consumiendo café de origen de tostadero local, es decir, recién tostado. Para quien se ha introducido en este mundo, es difícil volver atrás. Lo difícil, en una ciudad como Sevilla, es encontrar tiendas como esta, ya que a lo sumo hay 2 o 3 tostaderos. Más allá, solo está internet, donde hay de todo, pero no todo bueno. Cuán grata mi sorpresa cuando un amigo me dijo que se acababa de abrir esta tienda. Ya he probado 4 especialidades y... ¿cómo lo describiría? Como sabéis, está el café orgánico. Y también está el café orgásmico, como el de Black Jebena, que es como mejor puedo describir el cúmulo de aromas, sabores, texturas, intensidad y placer que me produjo la primera degustación. El cuidado en la elaboración, el gusto por el detalle y la autenticidad son las señas de identidad de este negocio familiar. Si, como reza Abezash en su web, Etiopía es la tierra donde nació el café, Black Jebena es el lugar donde yo he renacido al gusto por el...
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