Restaurante CerdoNegro — Restaurant in Seville

Ya que leen los comentarios, en respuesta a la contestación que he tenido al mío simplemente decirle que lo único que hice fue corregir una coma que estaba mal puesta, no es mi culpa si aparece como nuevo y usted se piensa que lo he vuelto a poner cuando no es así. Por muy familiar que sea su negocio hay que prestar un buen servicio y en este caso no ha sido así, como cliente el servicio no ha sido el más adecuado y lo he descrito tal cual fue en mi reseña, mi experiencia no fue buena y desde luego no da buena publicidad de ustedes. También habla mucho de su profesionalidad el tono de chulería con el que responden a las reseñas negativas, entre ellas la mía. Por lo demás, no se preocupen que no volveremos a ir ni aunque nos regalen la comida. Experiencia Pésima. Para empezar teníamos una reserva a las 22:30, para cuando llegamos nos decían que nos habíamos pasado de la hora (le enseñamos el reloj y marcaban las 22:30 justas), por lo que por un error de ellos (la camarera nos dijo que “tendría el reloj cambiado de hora”) tuvimos que esperar hasta que estuviera una mesa libre. Cuando íbamos a pagar nos dijeron que no se podía con tarjeta (nos lo avisaron cuando hicimos la reserva, pero hoy en día en cualquier sitio se puede pagar con tarjeta también, lo cual me parece un atraso que solo se permita en efectivo). El colmo fue cuando nos cobraron “2 pan y picos” cuando no nos los habían servido (ni nos lo ofrecieron ni lo pedimos nosotros). Al reclamarlo nos dijeron que nos lo cobraron “por el uso de cubiertos y por el servicio”, ¿En qué sitio te cobran por el servicio ofrecido y lo cubiertos? Si no me cobran los cubiertos en concepto de “pan y picos”, ¿se supone que tendría que comer con las manos? Se llevaron 1,20€ por la cara, me parece una forma muy descarada de hacerlo. En fin, le pongo una estrella porque la comida en si está muy buena, pero el servicio deja bastante que desear, era cliente habitual pero desde luego no...

Después de una visita anterior que nos dejó buenas impresiones, decidimos regresar y nuestra experiencia en general fue altamente satisfactoria. A pesar de que el menú no es especialmente extenso, cada elección culinaria que hicimos resultó en una experiencia deliciosa, destacando una relación calidad-precio muy equitativa.

La terraza, a pesar de estar repleta, contaba con un equipo de camareros bien coordinado, lo que aseguró un servicio ágil y eficiente, incluso en momentos de gran afluencia. La capacidad de atender a los clientes sin problemas en una terraza llena es un testimonio de la eficacia del personal.

Hicimos una reserva de última hora, y esto demostró ser una decisión inteligente, ya que observamos que los clientes que llegaron sin reserva tuvieron que esperar debido a la alta demanda del lugar. Por lo tanto, es altamente recomendable hacer una reserva para asegurarte de disfrutar de tu comida sin demoras innecesarias.

El espacio interior del local es limitado, pero la terraza ofrece un ambiente espacioso y agradable con un buen número de mesas para acomodar a los comensales. En resumen, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que vale la pena repetir, con una atención al cliente eficiente y una terraza que proporciona un ambiente agradable para disfrutar de una...

Muy famoso, pero una vergüenza. Reservas. Muchas gente, incluso una celebración de bautizo. Quizás más de lo que pueden abarcar. Te sientas a la 13:35h (lo que permitió la reserva...) con tanta gente tardan dos platos 30 minutos. A las 14:45h vamos a pedir un último plato, a lo que el personal nos contesta con un "pero mira la hora que es". Eso si, a nuestro alrededor mesas que ya habían incluso pagado, sentados sin consumir y gente esperando nuevas mesas...

Es una pena, un lugar con buena comida pero que quizás está abarcando más de lo que debe... comer en 45 minutos en un sábado de descanso quizás no sea lo más apropiado. Tras encontrar un buen sitio en una zona tranquila es una pena, pero no volveremos.

Edito tras la contestación del propietario: Mira bien tu PDA a ver si tiene bien los horarios. Tengo una foto de las 13:38 ya en la mesa con las bebidas, y otra de la ensaladilla a las 13:44 h... después vino el caos. Venían reservas que no estaban apuntadas, había confusión con las mesas... Me parece un error por tu parte hacer una contestación en ese tono y afirmando cosas que no son. Solo consigues que reafirmemos que no volveremos y, de verdad, me parece un sitio agradable pero con un trato que (después de leer esto reafirmo) deja mucho que...