Casa Ángel — Restaurant in Sueca

Pues no sabría por donde empezar, bueno si... Por la parte de reserva de mesa.

Nos atendió, en dos ocasiones una Mujer, por teléfono. Le explicamos la situación de querer reservar una mesa para 2 adultos y un niño. (Aclaro que es con un bono de los de wonderbox). Claro está, nosotros ya sabemos que l acomoda es de dos y el cubierto adicional lo tenemos que abonar. Bueno pues una persona muy seca y con pocas ganas de explicar que es lo que tenemos que hacer al respecto del bono, primera vez que usamos uno de estos. Ni si quiera, explicar con cuánto de antelación necesitamos hacer la reserva... Bueno, que me enrollo.. primeras dos llamadas ya no me gustaron el trato (telefónico).

Día de la comida. Llegamos, entramos y no había nadie en la entrada para recibir a los clientes (teniendo en cuenta que llegamos justo para la hora de la reserva, creo que hubiera sido un detalle nos recibieran, tanto a nosotros como a otros clientes que llevaban unos minutos ya esperando). Que si no vamos a la zona de cocinas, no nos enteramos que teníamos que subir unas escaleras.

Recepción del camarero normal. Nos llevó a nuestra mesa. Pero eh, sorpresa, falta un cubierto... No pasa nada tiene buena solución. Cubierto, silla, copa de agua, etc de otra mesa y todo listo.

Nos leen lo que entra dentro del bono de wonderbox y decidimos pedir unos entrantes adicionales a lo del bono, para así disfrutar los tres de una buena paella valenciana, rodeados de campos de arroz... Bien, primer entrante, clochinas al vapor (mejillones pero algo más pequeños, para los que le pueden llamar de otra manera). Pues bien, parecían que estaban hechas dos días antes de servirlas. Secas, pequeñas, con sabor a nada, ni siquiera a ajo (que fue el único condimento, a parte de las clochinas, que vi en el recipiente).

Segundo entrante, lo sirven bien rápido. Puntillas de calamar rebozadas. Aquí tengo que decir que estaban buenas, la única pregunta que tendría era que le faltaba algo de sal. Por lo demás bien.

Plato principal, paella valenciana. Si era paella valenciana, porque se hizo en el pueblo de El Palmar, que está en Valencia y rodeado de arrozales, y tenía los ingredientes de una paella valenciana.... Pero che, aceitosa, aceitosa, aceitosa. A parte de el garrofon que estaba duro, la bachoqueta a la vista tenía un pase, la carne dura (bueno no como una piedra, pero no estaba tiernecita, que es lo suyo). Y para nosotros tenía o excesiva sal o algun sazonador artificial para darle gusto a las comidas. Vamos que no estaba apetecible.

Pedimos postre y cafés. Postre un flan casero, que al menos se salvó de la crítica y un helado de turrón, que como viene de fábrica ya tratado, pues estaba bien.

El servicio de mesa, les falta algo de atención a todas las mesas. Esto quiere decir, que recoger una mesa o parte de ella, no implica no mirar (ya que con la mirada mirando el suelo, eso deja mucho que desear) el resto de mesas por si necesitan algo (esto va por la persona más mayor, que no quiere decir mayor experiencia). Ya que el jovencito que estaba pendiente de las mesas en todo momento.

**EN EL PALMAR HAY SITIOS MEJORES DONDE COMER BIEN, AUNQUE NO ENTREN EN UN WONDERBOX O PARECIDO. DE NADA

Aclaro que en la valoración pone cuánto gastamos por persona, y en ese importe he agregado el importe del Bono Wonderbox (60€) más los extras (23€)

Añadiremos algunas...

We thought that restaurants that are further from the centre will be better. Oh boy we were wrong. Unfortunately, paella was so dry and tasteless, rice had the taste of paprika only. We couldn’t figure out if it was frozen or what.

Salad was sad as well - taken from commercial salad bags and put on the plate. No dressing, no chefs invention. Over salted.

Dessert was a simple cheesecake. “Fruit” toppings were absolutely what I wasn’t expecting - both blueberries and orange ones were just marmelade from supermarkets, not made in their kitchen.

Only sepia starter was good - well cooked, not chewy (2 stars only for this dish), but…lukewarm.

And what can be more deceiving than a terrible paella - they didn’t ask when I wanted my coffee to be served - they brought it to me right after eating the dessert! I have even forgotten I have ordered it and didn’t really want it anymore.

To sum up - we left in a bad mood after spending more than 30euro per person, plus with terrible taste of paprika and unrealised dream to taste the “real Paella”.

Definitely...

Fuimos 8 personas, algunos habían ido hace años y se han dado cuenta de la calidad que ha perdido el sitio. Otros 4 eran ingleses y estaban muy ilusionados por probar una buena paella. Llegamos y tardaron muchísimo en tomarnos nota, tanto que las 8 personas habíamos llegado a un consenso sobre qué pedir, algo un poco complejo de ponerse de acuerdo. Entonces pedimos que nos tomen nota de la bebida porque no venía nadie y de paso les pedimos la comida. Tardó bastante en llegar, pero los entrantes estaban buenos (all-i-pebre, mejillones, ensalada y bravas). Finalmente llega la paella valenciana. Estaba aceitosa, el arroz poco hecho, el garrofón estaba duro como una piedra (cosa que nos jodió a los que nos gusta), le faltaba muchísimo sabor a paella, característica del romero, y parecía hecha con caldo preparado. Además había zonas donde había mucho arroz y otras donde a penas. Súper descompensado. No conseguimos terminarla porque estaba pesadísima y pedimos tuppers para llevarla. Nos dicen que se le acabaron el día anterior, cosa que me parece una pésima gestión ya que hay que tener siempre, y más siendo el puente del Pilar que la gente sale por ahí. No hicieron una previsión como tocaba y media paella no íbamos a tirarla. Nos ofrecieron envolverla en papel de aluminio y nos lo tuvimos que poner nosotros en la mesa (inserto foto). Ni siquiera nos dieron un plato para llevárnoslo en condiciones, si queríamos uno teníamos que pagar 5€ por plato. En cuanto al baño, el de mujeres al menos, estaba encharcado como si tuvieran alguna fuga en el inodoro. Para colmo nadie vino a la mesa a cobrarnos y tuvimos que averiguarnos la vida y bajar a pagar a barra después de un montón de rato, porque sino ni se enteran. Había un grupo enorme de personas en la puerta súper enfadados también con la tardanza y la gestión. Espero que hablen por aquí de su caso porque...