Restaurante La Antigua Plaza — Restaurant in Talavera de la Reina

Si pudiera darle cero estrellas, lo haría sin dudarlo. Lo que debía ser una comida agradable se convirtió en una prueba de paciencia insoportable. Desde el primer momento, la gestión del servicio dejó claro que aquí el cliente es lo último que importa.

Sin carta de vinos. Al preguntar, la respuesta fue difusa, como si estuvieran improvisando sobre la marcha. Un restaurante sin carta de vinos es como un chef sin cuchillo: una chapuza.

Tiempos de espera inaceptables. 25 minutos para la bebida, 40 minutos entre plato y plato, y más de 1h 20min con solo dos platos servidos. Un ritmo tan desesperante que uno se plantea si la cocina está de huelga o si están cazando los ingredientes en el momento.

Desorganización total. Lo poco que llegó a la mesa lo hizo sin coordinación ni lógica. Pedimos platos para compartir y el servicio fue tan errático que la comida terminó siendo una lucha por no morir de inanición.

El colmo es que nadie en el equipo parece mínimamente preocupado por la agonía de los clientes. Ni una disculpa, ni un intento de solución. Solo indiferencia y caras largas.

Si quieres malgastar tu tiempo, perder la paciencia y pagar por un servicio digno de una película de terror, este es tu sitio. De lo contrario, huye...

Fuimos a comer y la verdad que me sorprende que un sitio que aparenta tener un buen servicio y calidad, sea tan pésimo. Después de esperar una hora y media por la comida, reclamarla y que el camarero diga que es un día puntual, que hay mucha gente, y si es así, entiendo que deberían tener más personal para dar un servicio decente o bajarme el precio si no puedes darlo. Los chipirones más valiera que los quitarais de la carta, que vergüenza cobrar lo que cobran por 8 chipirones enanos mal cocinados. El arroz con bogavante porque se veía el bogavante sino hubiera pensado que era arroz blanco con colorante, sabor cero, a 24€ la ración ya podían poner un poco más de amor al hacerlo. El cochinillo asado parecía cocido y que lo habían puesto al horno para tostar la piel, sabor cómo a vinagre y la guarnición de patatas duras como una piedra. Os recomiendo tener más personal los días fuertes o no coger reservas que no podéis atender decentemente y yo creo que con unos tutoriales de YouTube de cocina y un poquito más de amor al cocinar, la comida sería muuuuuucho mejor. No seré yo quien la pruebe a ver si habéis mejorado porque desde...

Decepción la vivida hoy, en plenas ferias de San Mateo. Decidimos sentarnos a tomar unos refrescos cómodamente en la terraza de la plaza de la Trinidad y pudimos estar entre tres y cinco minutos esperando a ser atendidos, pese a solo haber una mesa a punto de recibir su pedido y la otra ya atendida.

Parecía haber dos personas atendiendo (una de ellas se encontraba en la terraza fumandose un cigarrillo mientras charlaba junto a unos clientes, mientras la otra persona se encontraba en el interior preparando el pedido que estaba a punto de ser entregado en la mesa de la terraza).

Ni mucho menos criticaré un posible y merecido descanso, pero unas simples palabras de tranquilidad ante la espera de nuevos clientes, hubiera estado bien.

Posiblemente escogí un mal momento y unas malas circunstancias como para dar una puntuación global del lugar en solo una...