Ca' Mario — Restaurant in Telde

Asi, tal cual, te da la bienvenida Mario, de Casa Mario, el insuperable restaurante de Telde, Gran Canaria: compartir, vivir sin más, comer y beber. Es el lugar de encuentros de risas, de afectos, de amistad, de productos de máxima calidad, de cocina familiar, tradicional canaria y al mismo tiempo experimental, de vanguardia, pero sin tonterías. En definitiva, es el restaurante que una vez que lo descubres, no puedes faltar , necesitas repetir por múltiples razones. ?y por dónde continúo? Pues Mario y el capitán Milan te conducen a un ambiente de profesionalidad, generosidad, eficacia, educación, y entrega con una enorme pasión por su trabajo. El equipazo de camarer@s y cociner@s es también digno de mención . El local no puede ser más luminoso, con estilo, limpísimo y acogedor. Sus paredes, con detalles florales y algún que otro saloncito casi íntimo, invitan a comer y beber una y otra vez con verdadero disfrute y placer. Los vinos son alegres, con vida y con cuerpo. todos locales y nacionales. La cerveza, preferentemente canaria, no puede estar mejor tirada. Si te dejas llevar por Milan, te sumerge en entrantes como la tabla de quesos canarios ( ricos y premiados fuera de España ), las imprescindibles trompetillas crujientes de langostinos con mayonesa o el crujiente de foie y mango. Entre mis platos principales preferidos figuran el arroz negro con ali olí de aguacate, el bacalao confitado con pisto y ali oli de miel o los chocos bravos. Bravos?? Su sabor es sencillamente salvaje. Fieles a la recomendación de este buscador, remata por favor con una tarta de queso o con el helado canario ( que poco tiene que ver ya con el polvito uruguayo ) con helado, gofio y un relamido etc. Nada de nada, nadita, te defraudará Y por si fuera poco, el precio por comensal es menor que el razonable. Merece la pena ir los lunes y todos los días de la semana a comer y cenar. Me aventuro a asegurarle a Casa Mario un futuro reconocimiento mucho más allá de nuestras fronteras marítimas por ser un restaurante tan...

Food at Casa Mario was really amazing, we had daily special Tuna steak on top of potato puree with garlic sprouts sprinkled around. Second meal was veal sirloin named Tataki with pesto roso and parmesan on top and fries on the side. Meat was prepared really good, it melted while we ate it and side dishes were prepared with attention to detail and great taste. They made us a good sangria and they have good tap beere option, Mahou. Staff was extremely polite and friendly, they translated all the menu for us and helped us however they could. Great service, great food, definitely recommended for...

The inside is nice, comfortable and welcoming. The staff are on point very friendly and they pay attention to detail. Smiles all around, they should get five stars. Unfortunately the food is bland and mediocre. The beef was perfectly seared and delicious unfortunately the accompanying flavor profile of the sauces were less desirable and ruin the dish. The salad was fresh, the calamari was chewy. The dumplings where not well cooked and the sauce was unnecessarily sweet.

I see great potential in this restaurant with a little bit more refinement and testing of ideas they will do...