We went to the small town of Telde in an attempt to find authentic food from the Canary Islands. The restaurant La Tunera looked promising, so we were ready when they opened at 8 pm.
We were welcomed by Nuño, who turned out to be a pleasant and skilled waiter. He guided us through the menu, and made recommendations on how we should put together our meal.
We ended up sharing a bread serving, fried cheese with cactus jam, sweet potato waffle, tacos and pulled Canarian pork. Everything was as expected and more. The bread was served with a fantastic potato jam. The cheese, which was shaped like little donuts, was soft and tasty with the cactus jam, and the sweet potato waffle was served with ajoli and "brava sauce", and reminded us of a creative and good version of patatas bravas.
All in all, it may not have been the authentic food we got, but more of a creative and tasty play with local ingredients.
This was a really nice experience, and with a bill of around 60 euros I would say it is a place that really gives...
Read moreDiscriminating against parents… We are on vacation in GC on a bi-yearly basis. Every time, we visit La Tunera because we like the food. This year we are travelling with our 1 year old twins. We wanted to have lunch at 3pm, the staff offered me a table of the many free ones that were obviously available. When my wife showed up in the door with the twins, suddenly everything was reserved… If you don‘t want kids, make it an adults only establishment, but don‘t lie to long...
Read moreOferta gastronómica muy original y diferente. Platos e ingredientes novedosos a la par que raros pero sorprendentemente ricos. El camarero fue lento tanto para atendernos como para cuando le queríamos pedir algo. Pedimos: Mantequilla ahumada con pan de millo: pan calentito pero poco; mantequilla potente y muy sabrosa. Almogrote con panecillos tostados: muy rico de sabor y buena cantidad. Papas arrugadas con mojo: puedes pedir media ración; las papas tiernas y ricas, mojo pedimos los dos que tienen, de gofio que estaba increíble y de chocolate 70% que nos gustó menos porque sabía muy dulce y muy poco a mojo. Gofre de batata: con una salsa de queso muy rica. Pollo crujiente con chips de boniato: tierno y crujiente con un alioli picante muy bueno. Arroz meloso con carne de baifo: muy sabroso, la carne muy tierna y suelta, con una salsa de plátano y otra de pimientos del piquillo, buenas ambas. Polo de leche machanga: estaba rico pero no lo pediría de nuevo, probablemente lo que menos encantó. Polvito uruguayo: algo diferente a como lo suelen servir pero rico de sabor. Lo mejor de todo fue la relación cantidad-calidad-precio, ya que comimos platos que no los encuentras en otros restaurantes, los 4 nos quedamos bien saciados y pagamos 83€ con 4 refrescos, dos aguas y dos...
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