ASOKO TERUEL - Restaurante japonés en Teruel — Restaurant in Teruel

Restaurante japonés situado en pleno centro de Teruel especializado en sushi pero con diferentes opciones de entrantes. El local está muy bien decorado y se suele llenar por lo que muy recomendable reservar incluso entre semana. El personal es muy amable y los precios son moderados-altos. En nuestro caso fuimos 4 personas y probamos: -Gyozas de rabo de toro(7,2€): bien de sabor pero nada destacables -Taco spicy (6,6€): masa crujiente pero a destacar sobretodo el interior, picante muy ligero para todos los públicos -Huevos rotos con atún (9,5€): huevo y atún perfecto, pero patatas muy mejorables, no repetiría -Nigiris de huevo de codorniz con trufa (2unidades 5,45€): perfecto si te gusta la trufa -Nigiris unagi con foie flambeado (2,6€/unidad): destaca sobretodo el sabor del foie -Amazing roll (13,95€): los más flojos que pedimos, no repetiría -Gamba Fuji (13,75€): buen sabor pero exceso de salsa que se comía todo el sabor -Exotic roll (15,5€): de sabor los que más nos gustaron con diferencia, muy recomendables -Yokohama roll (13,75€): con un poco menos de salsa también hubieran sido un 10, aún así, muy recomendables En general, comida de gran calidad (tanto del producto como de las combinaciones de salsas), aunque en algunos sushis exceso de las mismas que acaban llevándose todo el protagonismo De precio no es barato, salvo que te llenes previamente con entrantes como arroces o noodles, fácilmente te tienes que dejar 30-50€ por persona si optas...

Service was the absolute worst we’ve had. Rude and condescending staff, they took half an hour to come to take our food order. They said that we had missed our reservation and that everything was reserved but somehow - ironically - they still seated us, so I guess not everything was reserved, right? I suggest getting those little plaques with “Reservado” on them and put them on the actually reserved tables. Do...

Empiezo diciendo que he probado muchos, pero muchos restaurantes de comida japonesa. Y debo decir que la calidad de la comida no se corresponde con el precio que cuestan los platos. El arroz utilizado en las elaboraciones no era el adecuado para todo sushi, nigiri, california roll y demás, era un arroz bomba sin sabor. El salmón de baja calidad. Los "tacos" venían con unas tortillas de maíz duras, por lo que hacía muy difícil comer el plato. Además, el de atún picante, al tercer bocado ya solo sabía a picante, no podías distinguir ningún sabor más. El único plato que sí estaba a la altura de los que probamos fueron los langostinos rebozados: muy buen rebozado y con salsa un poco picante muy agradable. Y los postres, a pesar de ser muy originales, tenían azúcar para parar a un tren y básicamente sabían a mantequilla, a parte de que la presentación era distinta a lo mostrado en la carta (los frutos secos troceados por encima no estaban, y le habrían dado un buen toque). En definitiva: una carta enorme (intentan abarcar demasiado) y calidad de los alimentos muy justita para el alto precio. Eso sí, el servicio impecable, al césar lo que...