Pizzeria Ristorante Fran-Gelica — Restaurant in Tomelloso

No sé qué decir... La comida es de calidad, y eso se nota. Para mis hijos pedí unos "simples" macarrones con tomate y, para mi sorpresa, trajeron uno "simples" macarrones con tomate, pero a otro nivel. La salsa casera, los macarrones bien cocidos y estaban, a pesar de ser un plato muy simple, tan ricos que mis hijos rebañaron el plato, cosa que en NINGÚN sitio que hasta ahora habíamos pedido eso ha pasado, normalmente en otros restaurantes nos ponen una pasta mal cocida con tomate de bote, no casero como en este caso.

Pedimos un turbante. No me apasionó, no porque estuviera malo, pero prefiero las pizzas tradicionales. Los ingredientes del turbante ricos y los bordes rellenos de boloñesa, una boloñesa rica, sin tropezones, suave y deliciosa, la verdad.

Mi mujer pidió risotto de champiñones y bacon. Le estuvo también muy rico, aunque no es de los mejores que hemos probado era muy correcto. Los trozos de bacon eran gigantescos y muy abundantes.

Ahora bien... He comido codillos de todas las formas y colores. Los he comido caseros (hechos desde cero, con carne cruda), los he comido ya envasados y precocinados, los he comido en Alemania, que dicen que son los mejores del mundo y siempre que veo codillo en la carta, me aventuro. En esta ocasión era codillo con salsa Marsala. Recomiendan para dos personas y con razón, el plato es abundante. Lo que menos me ha gustado es la guarnición: aceitunas negras, zanahoria, pepinillos y patatas envolviendo un codillo MUY suave, que se desmenuzaba con solo mirarlo y amigos... La MEJOR salsa que he probado en muchísimo tiempo. Que se quite el resto de codillos del mundo, que este, para mí, es el número 1. La guarnición no es que esté mala, ni mucho menos, pero me habría comido solo el codillo con una olla entera de esa salsa tan deliciosa. No tengo palabras para describir lo bueno que me ha estado, de verdad.

Los postres han pasado sin pena ni gloria. Buenos, aunque nada destacable. Eso sí, son caseros, nada de estos prefabricados. Lo ves cuando te acercas a la vitrina de la entrada y ves que hay una tarta de queso que se está acabando y al lado le espera la siguiente aún en su molde, esperando a que le echen el guante.

Acudí por recomendación de un conocido. De lo contrario no hubiera entrado nunca a ese restaurante. La decoración interior es muy acogedora, pero el exterior no le hace justicia, es un cartel amarillo como se ve en la foto que pasa totalmente inadvertido, pero lo dicho, entras y todo cambia, desde el excelente trato que recibimos, la chica que nos atendió muy atenta en todo momento y ya os digo que la comida, con algunos pormenores minimísimos, estaba toda excepcional. Es un sitio que NO te va a defraudar si quieres quedar bien con alguien a quien tengas que llevar a cenar fuera.

La cuenta es subjetiva. Si voy a un sitio y como mal y me cobran 100€ saldré muy disgustado. Sin embargo si voy a otro sitio y por lo mismo me cobran 200€ pero me ha estado delicioso, los pago a gusto. Aquí he pagado MUY a gusto. El precio no es de lo más caro, ni de lo más barato, pero merece la...

Anoche intentamos cenar en este restaurante, el camarero y presupongo dueño del negocio, al querer preguntarle si tenía mesa para 4, no nos dejó formularle en ningún momento la pregunta, ya que no queríamos colarnos delante de nadie, al insistirle empezó a hablarnos de una manera altiva y muy muy poco profesional, haciendonos callar y no poder explicarnos, alegando que tenía mil problemas en la cabeza y que nos habíamos molestado porque se notaba que ninguno trabajamos en hostelería (curiosamente yo soy encargado en un restaurante y otra persona del grupo camarera durante años), le dijimos que se equivocaba y ya nos dijo que no tenía mesa para nosotros, a lo cual nos molestamos por el trato recibido, al parecer que nos estaba vacilando y como si tuviéramos nosotros la culpa de sus supuestos "mil problemas en la cabeza". Para finalizar pedimos una hoja de reclamaciones por el pésimo trato profesional y nos empezó a acusar de que si habíamos ido a "liarsela" y tras nuestra cara de asombro y pedirle por segunda vez la hoja de reclamaciones nos sentó en una mesa y evidentemente nos fuimos sin pedir nada. No he ido nunca, pero me arrepiento de haberlo intentado. Y me adelantó a su contestación ya que leyendo anteriores comentarios, no es la primera vez, ni la última, de que este pseudo-profesional atienda con ese tipo de actitud tan irrespetuosa, poco amable y poco adecuada. En mi vida me han tratado con una actitud así por intentar preguntar simplemente si tendría una mesa para 4 o no de la mejor de la formas. No se el beneficio que tendrá este negocio, pero desde luego después de lo que viví anoche, lo que querría saber son las pérdidas que tendrán por el trato y tono altivo de este hombre. Y por último para el que haya leído esta experiencia, le recomiendo el restaurante Chesy's burger, donde acabamos cenando esa noche y nos atendieron con todo el buen trato y amabilidad que un verdadero profesional de este sector...

Trato bastante regular, concretamente por parte del dueño, han tardado más de 1h en servirnos, es cierto que había mucha gente (el protocolo covid no es el mejor), después de haber pedido la cena (como a las 10:05) hemos decidido pedir otro plato, dos minutos después, como no lo ha anotado en ningún sitio y había pasado 1h hemos decidido preguntar si ese plato estaba pedido (era una simple fritura y pensábamos que no tardaría 1h, lo habíamos medido como entrante), pues ha venido el dueño a la mesa con no muy buenas maneras, a decir que ese plato lo habíamos pedido el último, se ha quejado porque lo hemos reclamado (cuando ni siquiera lo hemos reclamado a pesar de llevar 1h esperando, solo que dudábamos que estuviera pedido), para terminar, a llegado la fritura, con los ingredientes que les ha dado la gana, gambas sin rebozar, han quitado lo que han querido y lo han sustituido por lo que han pillado), desde mi punto de vista la comida bien, pero el trato ha sido lo peor, uno de mis compañeros quería irse, se ha quedado con las ganas de darle explicaciones a lo que el dueño le había dicho y ha cenado con el disgusto, era la primera vez que iba, pero desde luego será la última.

Gracias por tu respuestas, que la gente vea que clase de persona eres, alegrandote de que unos clientes te digan que no van a ir más, en vez de ser una persona educada, acercarte a la mesa y pedir disculpas por tardar 1h y 30 en servirnos, vienes a la mesa envalentonado, justo en ese momento teníamos que haberte pedido la cuenta de la bebida y habernos ido que era lo que te merecías, pero por desgracia somos bastante más...