Quadrat gastrobar — Restaurant in Tortosa

Ayer estuve en Quadrat Gastrobar para comer. Éramos unas doce personas. Habíamos reservado porque son fiestas en Tortosa. Y menos mal que lo hicimos, porque estaba lleno. Es un sitio sencillo. El comedor es, sin ser muy grande, tiene bastante espacio, y se accede desde el bar. Nos ofrecieron el menú, que consta de unos cuatro platos de primeros (a elegir), otros cuatro de segundos (también a elegir), postres (no aparecían en el menú pero la camarera nos los "cantó") y bebida. Entre semana cuesta 14€. Siendo fin de semana nos costó 15€, lo que nos pareció un muy buen precio. Primeros: raviolis de setas al pesto - mejillones en salsa marinera - ensalada con queso de cabra - gazpacho. Segundos: timbal de hamburguesa con queso brie y huevo - sepia rebozada con parmentier de patata - lubina a la plancha con verduras - solomillo de pollo. Postres: tarta de queso - brownie - tarta de almendras - flan de coco. Viendo la oferta gastronómica, el precio nos pareció aun mejor, la verdad. Puedo opinar sobre: 1- los raviolis: muy buenos, con queso parmesano por encima, lo que les daba un toque extra de sabor. 2- la sepia: no tenía mucho misterio. Sepia rebozada sobre parmentier de patata. Me gustó, pero los trozos más pequeños y finos estaban duros. De todas formas, no le quito muchos puntos por eso. 3- timbal de hamburguesa: buenísimo! Cama de patatas, hamburguesa encima, una loncha (de casi un centímetro de ancho que cubría toda la hamburguesa!) y un huevo frito encima del queso. Estaba para repetir! Solo un detalle: la hamburguesa estaba muy hecha (poco jugosa) y el huevo, demasiado hecho también. Tal como estaba, me encantó, pero si la hamburguesa hubiera estado más jugosa y el huevo menos hecho, de modo que, al cortarlo cayera la yema sobre el resto, hubiera estado BRUTAL! La atención, realmente excelente. Camareras atentas, amables, rápidas y eficientes. No tuvimos que esperar demasiado entre plato y plato pese a tener el comedor lleno. Un diez para el servicio. Y, para rematar, chupitos para todos a cuenta de la casa. Una buena experiencia para un día de...

Amazing! The atmosphere outside is just as amazing as inside. The waiters are very warm and friendly. The starters recommended by our waitress were delicious and we had a large variety to choose from as well. The main course was exquisite, very flavourful and let me tell you if you're gonna order beef it's gonna melt beautifully in your mouth. The desserts were very delicious as well, all of them are made in-house. Everything was perfect, from personnel to food, drinks, etc. I recommend it with...

We ate lunch here today. It was good, not spectacular, but very good for the area and a good value for the price. We did not have a reservation but we were seated anyway and had good but not great service. I'd like to go back sometime with a reservation and see if the service is better. Lots of people here, and it...