TdeTapa Tortosa — Restaurant in Tortosa

The place is a real gem! The tapas selection is fantastic, the taste even better and the service second to none. Really, it's hard to find a similar place. It has a few tables only and would you probably pass by when you see it from the street. The entrance is very discrete and does not give away anything. But don't fool yourself. Once you enter the restaurant, you are warmly welcomed and till you leave, they look after after you at all times. As you would expect given its name, the tapas selection is vast. They are not doing the super fancy wasabi-style - but very solid and ways beyond the boring traditional plates you get at any corner... if you happen to be in the region,...

Ate here at our son's recommendation and it was absolutely worth it. An unassuming front door leads into a small bar area and 8-10 tables in a modern style.

The menu was very different from what I would expect from a Spanish Tapas bar with a lot of international based tapas as well as more traditional Spanish ones. Every dish we selected was beautifully presented and absolutely delicious. Wines were well priced and the service was attentive and helpful. We will make it a regular lunch stop and introduce it to all of our friends. It surpassed my expectations in...

El T de Tapa en Tortosa es un lugar donde la creatividad culinaria y la calidad se encuentran para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Durante nuestra visita (lunes y jueves), tuvimos el placer de degustar una serie de platos que no solo fueron un deleite para el paladar, sino también un festín para los sentidos.El brioche de calamar y el brioche de rabo de toro fueron una sorprendente y deliciosa entrada.Otro plato que me cautivó fue el gofre de foie mi-cuit, acompañado con una reducción de Pedro Ximénez y otra de frutos rojos. Las reducciones aportaban un toque de dulzura y acidez que equilibraban a la perfección cada bocado. Los baos también fueron una grata sorpresa. El bao de pato ofrecía una carne jugosa y tierna, perfectamente sazonada, con un toque ligeramente dulce que resaltaba la suavidad del pan. El bao de anguila ahumada y panceta fue un festival de sabores, con el ahumado de la anguila y la panceta crujiente que creaban una mezcla intensa y satisfactoria.

Para terminar, los postres fueron el broche de oro a una comida perfecta. La torrija era una delicia, hecha al horno, suave por dentro, con un dulzor justo y equilibrado. La panacota de piña colada fue un cierre refrescante y tropical. El servicio en el T de Tapa fue simplemente excelente. Desde el momento en que llegamos José y Lupe nos hicieron sentir como en casa fueron atentos, amables. El T de Tapa en Tortosa es una joya gastronómica que no se puede dejar pasar. La combinación de una cocina innovadora, ingredientes de alta calidad y un servicio impecable hacen de este restaurante una parada obligatoria en la ciudad. Sin duda, es un lugar al que volveré cada vez que visite Tortosa. Seguir así Lupe y José llegaréis...