Restaurante La Cofradía de Gran Tarajal — Restaurant in Tuineje

Conocemos este restaurante desde hace varios años y siempre habíamos tenido una experiencia agradable. Este año decidimos repetir, pero para nuestra sorpresa, el local había cambiado de propietario. Decidimos darle una oportunidad, pero lamentablemente el nivel ya no es el mismo.

De entrada, nos trajeron el pan con alioli, que resultó ser simplemente mayonesa mezclada con un poco de ajo y perejil. No picaba en absoluto y su sabor era demasiado familiar al de la mayonesa común. También pedimos unas almejas como entrante, y aunque quizá fue culpa nuestra no preguntar de dónde provenían, nos sorprendió ver que venían de un congelador. Como resultado, estaban muy secas,sosas y sin sabor, que lo desimularon con un caldo de pescado que las acompañaban (el caldo no estaba mal). Sin embargo, he probado esto tipo de almejas mucho más sabrosas incluso en restaurantes de comida china

De plato principal pedimos una parrillada para compartir, que esperábamos fuera algo más contundente. El plato llegó en un plato común, con una cabeza de pescado frita en el centro, que no se podía comer, pero que llenaba el espacio. Además, venía acompañada de cuatro mejillones, que parecía también fritos. Esta fue una experiencia culinaria completamente nueva para nosotros, ya que los mejillones tenían textura de unos chips crujientes y duros sin sabor ninguno

Lo único rescatable de la experiencia fue la atención de los camareros, que...

When we first arrived the staff were friendly and accommodating, me and my mom decided to get the fish plate for 2, it had 3 different fish and 4 muscles, 2 prawns, 8 small potatos, salad and a potato sauce, it is fresh fish fried, so it has all its bones, so eat it slowly, it was filling and staff gave a new plate for the fish bones every time they passed by. Our waitress had a lovely smile and they all understood english, if im ever here again id...

Massive disappointment. Grilled pork was raw inside. The fish was undercooked. Canarian potatoes came lukewarm and dried. Half of the food was cold. I was given normal beer instead of non-alcoholic. The staff is disorganised. We were asked the same questions multiple times by different waiters. They took 10 minutes to consult what was ordered and what the bill should be. The whole...