La Terraza de Mangoa — Restaurant in Vélez-Málaga

Es la segunda vez que acudo a este restaurante y me marcho con la misma opinión: mucho que mejorar. Lo detallo.

Mucho que mejorar en cuanto a la cocina. Cena de unas 20 personas con un menú previamente cerrado (el precio también) y no solo hubo una tardanza injustificable (45 minutos entre el primer plato - variedad de quesos al centro - y el segundo plato - tomato picado con cuatro lomos de atún por encima. Tras reclamar más rapidez, llegó el turno de la comida de los niños (escasamente cocinada) y sin pedirles nota para las bebidas (tuvimos que pedirlo en más ocasiones de las deseadas). Siguieron con un despliegue de patatas en toda su variedad, junto con unas brochetas de pescado y carne frías. En nuestro caso (todo iba servido al centro), la carne estaba cruda.

Mucho que mejorar en cuanto al servicio. No me refiero a la atención recibida que fue muy profesional hasta donde pudo llegar (le reclamamos pan en varias ocasiones y la respuesta era que el cocinero lo estaba todavía cortando...) Teniendo en cuenta que se sabía previamente el menú, la cantidad de personas y el precio individual debería haberse contratado más personal para esa noche. Hubo mesas que llegaron más tarde y terminaron antes. En nuestro caso, seguían trayendo platos a las 1.15 de la madrugada.

Mucho que mejorar en cuanto a organización. Esto es una consecuencia de lo anterior. Se notaba una falta de planificación de esa noche (dos camareras unas 12 mesas si no recuerdo mal). A esto debe añadirse que pedimos una explicación formal del encargado o responsable de sala pero, curiosamente, no se encontraba allí.

Mucho que mejorar en cuanto al producto: La carne, el pescado y las patatas no fueron servidos como debe hacerse. El pisto se emplató frío y las brochetas parecían recalentadas. Lo único que sí estaba a la altura era el tomate picado...

Con total seguridad, no será un lugar al que vuelva ni mucho menos recomiende. El restaurante no estuvo a la altura mínima exigida para una velada como la que se había planificado y organizado con...

Incomparable!!!, jamás he comido tan bien y he sido tan bien atendido, los espetos de Sardinas venían del cielo para placer de los mortales, la brocheta de Gambones es digna de un premio de gastronomía, unas Gozas de Pato que más que sorprender por su sabor, han cambiado mi manera de comer y han abierto mi mente a niveles que jamás imaginé, pero el Arroz con Salsa Verde ha sido la joya entre todas las joyas gastronómicas que hay en el mundo, sin duda, el cocinero se merece todos los elogios que he hecho a su comida y más aún, pero lo que de verdad y con el corazón en la mano agradezco y elogio es el trato amable, simpático, divertido, profesional y agradable que Cristina, nuestra camarera, nos ha dado, hemos ido con nuestra perrita y la ha tratado con un amor y cariño absoluto, le ha dado agua, pienso y cariño, pero para remate de su bondad y buen hacer, al saber que yo soy diabético, ha preparado ella misma un sorbete especial para mí que no tenía azúcar y ha hecho que un enfermo de diabetes haya disfrutado como un niño, Cristina se ha ganado un hueco en nuestros corazones, espero que su jefe sepa cómo es está increíble mujer, que va más allá de lo que un simple camarero puede ofrecer, por mi parte he dejado una buena propina, me gustaría también que su jefe supiera valorar el increíble servicio que Cristina da a sus clientes, desde aquí te enviamos un grandísimo abrazo Cristina, y esperamos poder volver a verte y disfrutar no solo de los buenismos manjares con los que nos has deleitado, si no también poder disfrutar de tu compañía, muchísimas...

Triste la experiencia de la noche de Jueves 25 de Julio en la que nos encontramos con una situación de merendero de los 70 del siglo pasado. Servicio desbordado por la mala gestión de algún responsable del personal... que no pudieron servir la cena a los comensales (menu preparado de antemano) a tiempo, y de manera adecuada , es decir, ... si me sacas platos que han de complementarse con alguna guarnicion, sacalos cercanos en el tiempo ... infantiles comentarios de las chicas que aparecian a traer con cuentagotas los escuetos platos... dignos de un concurso de ridiculez culinaria. Presentación de los platos en cantidades mínimas para cada 4 comensales. Pero la puntilla es que sean los propios niños los que no se quisieran comer ni su pollo mas seco que la suela de un zapato y de una textura ..... dudosa. El lugar es super agradable. La dirección pésima. No se como se atreve nadie a celebrar bodas con este catering. Por no hablar de su garrafón .... pero eso queridos mejor en otro capitulo de este sinvergonzonerio existente en...