Hermanos Barberà — Restaurant in Valencia

Pongo una estrella porque no puedo poner cero.No volveré. Si tienes buen paladar y sabes valorar igual un trozo de pan que un entrecot de buey, no te lo recomiendo. Mi experiecia... fuimos a comer 2 personas. En la mesa nos recibe una cesta de pan cortado sazonado con pimenton y especias y una fuente con tomate natural y allioli. El pan malillo y sin tostar. Seco e insipido. El tomate natural, ni sal ni aceite, ni sabor. El allioli tenía ya la tipica costra amarillenta de haber estado al aire demasiado tiempo. Pedimos de picar. Un plato con 3 tipos de croquetas, pata de pulpo y entrecot Las croquetas salieron rapido (demasiado...) Dejando de lado que eran industriales, secas e insipidas...estaba templadas por fuera y frias (de nevera) por dentro. El pulpo estaba duro como una piedra. Apenas se podía cortar y aun menos masticar (lo devolvimos a cocina). El entrecot.... lo pedimos al punto y aparentaba buen aspecto ...al cortar... totalmente crudo por dentro y hecho de mas por fuera. Bueno...lo probamos y nada mas masticar no llega un sabor a carne pasada que tiraba de espaldas. Carne de esa que lleva demasiado tiempo destapada en una nevera con otras muchas cosas de las que cuestiono su estado. Ni que decir que no tragamos el trozo de carne. Lo devolvimos a cocina, pedimos la cuenta pagando solo lo consumido, y nos fuimos con mal cuerpo y mala gana a buscar otro sitio para comer. Algo que jamas he había tenido que hacer hasta la fecha. He de decir que la camarera se disculpó y no ofreció otros platos. Pero evidentemente con un pleno rotundo a lo incomestible no confiamos en absoluto en lo que nos pudieran traer. Dadas la opiniones del local quiero pensar que fue mala suerte...(aunque esa carne habia tenido la mala suerte de llevar demasiado tiempo mal...

ATTENTION rip-off!!! The waiters do not speak English and when they see that you are a tourist, you will not be treated well, even humiliating. The most bitter thing is, you get a higher price in the bill. There are no drinks and dessert on the menu. One day a normal tap water costs 1.5€ and on another day the same water is already 2.5€. And yes, for paella you automatically have to pay double price than in the card. You can not order one portion. ("nice" surprise will be clarified only on the bill). You get the feeling NOT to be welcome here and also be...

Fuimos a una hora donde no había mucha gente, pedimos dos entrantes (puntilla y morro) que estaban muy buenos. A continuación yo pedí solomillo sólo con verdura, un poco más del punto para que no sangrara, y me sacaron solomillo duro de lo muy hecho que estaba con patatas y un poco de verdura. Mi marido pidió entrecot al punto, sólo con verdura también, y le sacaron entrecot que parecía una suela de zapato con patatas y algo de verdura (menos mal que eran las 15:30 cuando llegamos, y había poca gente, si no no se que nos hubieran sacado) el postre era flan de café y estaba muy bueno. Lo que más le jodió a mi marido es que pidió de beber vino y casera, le ofreció el camarero una "frasca" (típica botella de cristal de vino que se rellena, y que obviamente no te puedes llevar). Cuando llegó la cuenta, la frasca, de la que obviamente mi marido sólo se había bebido dos dedos (pues el vino era para mezclar con gaseosa) valía 4 euros (me hubiera salido más barato proporcionalmente un reserva y llevarme la botella) en tono gracioso, cuando trajo la cuenta la camarera, y pensando que era un error, mi marido dijo: "¿4 euros la frasca? Dan ganas de llevársela a casa" xq sinceramente pensábamos que era un error, que ese era el precio para cuando bebían de ella más comensales... Pero no, la camarera se hizo la sorda, y ni caso. Eso mas un cortado, una ración de pan, un agua grande y la gaseosa, fueron 60 euros. Hemos ido varias veces a cenar, con el bar a reventar, y la cena a estado bastante mejor que esta comida, donde el bar tenía...