Miracle — Restaurant in Valencia

My girlfriend (vegan) and me (vegetarian, gluten-free) had patatas bravas as a starter, which was great. As a main dish we both had the Hamburgesa Vegana. As for me, on the one hand the burger bun was just great – definitely the best gluten-free bun I ever ate. Though, on the other hand, the patty, which was described as "carne vegana", was definitely the worst vegetarian patty I ever ate. It has absolutetly nothing to do with a vegan "meat" alternative like made out of pea protein or something similar – even every simple patty made out of leguminous vegetable (which is not intended to taste like meat) tastes way better. I'm not sure what this is made of – I would describe it as the fluffy inside of the burger bun soaked into vegetable broth and pressed into the shape of a patty. And it tastes like that. Kind of like nothing with a soft consistence. Since it's called "Hamburgesa Vegana" I also have to point out two things for vegan people: there's an honey-apple-mustard sauce with this burger. And furthermore, my girlfriend was absolutetly sure that there must be some egg used for the burger gun – either in the bun itself or brushed on the outside of the bun for a nice color in the oven. Honey as well as eggs make this burger not vegan at all. As a dessert we had a crepe, which was delicious. The people who served us were very nice and also could speak english very well, which was great since we can't speak spanish. All in all: Though we were very(!) disappointed of the patty of the burger, I'm sure that this restaurant can be very great and delicious for gluten-free people – just don't order the...

We had a great experience at this restaurant! This is a restaurant that I wish wasn’t coined a gluten-free restaurant because it’s a restaurant that does all of its food very well. Anyone should seek this restaurant out whether they have dietary restrictions or not.

Our server was so funny! He had great recommendations for us and we ended up ordering a ton of food. They are lacking a drink menu but the few options they have are all extremely tasty. He made great chat with us and asked us a lot of questions about our trip and about where we are from.

The menu has so many choices and the portions are really awesome! It’s hard to imagine that everything is gluten-free but everything was, and it was absolutely amazing. This is how gluten-free food should taste. The restaurant itself could look a little nicer inside and the patio area could be a little more fun as well. But it was a really full restaurant and everyone seemed to be enjoying...

¡¡Maravilloso!! Desde principio a fin ❤️ nos atendieron enseguida y nos pidieron el pasaporte Covid, algo que agradecimos mucho porque nos sentimos bastante seguros; eso ya nos mostró la responsabilidad y compromiso por la seguridad y el cliente. La carta era una indecisión, queríamos probar todo (ya que veníamos desde Madrid) y escogimos 5 platos para compartir. Empezamos con las patatas bravas y sus salsas, que estaban buenísimas y crujientes. Para nuestro gusto, lo mejor fue el rulo frambueso y la leche frita, aunque todo estaba delicioso. No nos tardaron nada en atender, los platos los sacaron con premura. Los solomillos estaban muy tiernos y la carne era genial (mi pareja que es fan de la trufa dijo que los solomillos estaban de lujo, aunque la trufa se perdía un poco en la salsa y se degustaba de forma sutil). El crepe tradicional con jamón serrano estaba muy bueno, aunque como va relleno de queso llena mucho y casi no pudimos terminarlo. Nos quedamos con las ganas de pedir la sepia y la tarta de queso pero no podíamos comer más. Estaba todo súper rico!! Los camareros muy atentos de que no faltara nada en la mesa, de quitar espacio en la misma con los platos vacíos... La atención de 10!!! La comida de 10!!! Gracias por hacer feliz a personas con intolerancia al gluten, pues cuesta mucho encontrar establecimientos así, con una carta excepcional y todo buenísimo.

El aspecto mejorable: hubiera sido redondo si nos hubieran colocado en otra mesa. El restaurante tiene dimensiones de tamaño medio y entendemos que por temas de Covid las mesas tienen que tener la distancia de seguridad pero nos colocaron justo en la mesa frente a la puerta de entrada y salida, que estaba a 1 metro y medio de nuestra mesa; fuimos a cenar por lo que por la noche hacía más frío aún y al ser un lugar de tránsito, entrando y saliendo gente de forma constante, y los camareros saliendo para atender la terraza de fuera, no paraba de hacer frío y yo que estaba justo de espaldas a la puerta de entrada estaba helada. No me puse el abrigo para cenar porque me daba apuro y mi pareja estuvo estornudando un buen rato ya casi al finalizar la cena. Observamos que había 5 o 6 aparatos de aire y solo había puesto uno, el de la esquina que da a la cristalera, con aire caliente a 30 grados para todo el local. Mi opinión personal: redistribuiría las mesas o quitaría esa concretamente, al menos en invierno, ya que el estar pendiente de "abrirán la puerta más veces?", "estoy congelada", "qué frío me está dando por la espalda", no te deja disfrutar de la cena como te gustaría... Por lo demás,...