Restaurant La Casota — Restaurant in Valencia

Very good paellas and friendly staff, although severely short in servers. Despite all that, the food in this restaurant is top notch. It has a terrace in both sides of the restaurant, and the arroces are made with fresh ingredients, which they stop making once those run out. Reservations are a must to guarantee a better selection. I’d recommend the blue crab “meloso” paella, which is soup like, but very very tasty, the eel paella, and the stuffed peppers. They do have a strong flavor, so that’s for paella lovers mostly. Overall, a fairly good bang for your buck...

Voy a contar mi experiencia en este restaurante top del arroz en el Palmar . Nos recomendó un buen amigo de exquisito paladar que teníamos que probar el arroz en este restaurante del Palmar y llamamos y hicimos la reserva para ir en familia ya que mi gran amigo si en algo destaca es en su buen gusto y en su exquisito paladar 🙌 coji a la suegra y a mi mujer y mis dos hijos y fuimos a comer un arroz al señoret de los que te dejan sentado y ya no te puedes levantar no dejamos ni un grano jijij estaba buenísimo igual que los entrantes y los postres también buenísimo el vinito que nos pusieron a mi mujer y a mi ( menos mal que mi suegra no se ánimo con el vino 🙏 😁 ) la atención por parte de todo el personal también fue muy exquisita a destacar José Enrique que es un fiera nos trato muy bien desde la reserva hasta que nos fuimos todo fue muy muy bien a destacar que todo lo que comimos es de una calidad que se nota que es difícil encontrar , es decir no son productos baratos se nota desde que los ves hasta que los degustas. Esta todo IMPRESIONANTEMENETE BUENISIMO . Deben tener también muy buenos cocineros seguro aparte del producto como ya he dicho antes. Después nos consiguieron un viaje en barco por la Albufera en la empresa Albumar por 5e estuvimos 40m viendo el lago después de comer la verdad que menudo pack nos consiguieron todo desde el restaurante . Ya hemos reservado para de aquí dos semanas . Lo recomiendo sin duda si te gusta comer bien...

La verdad es que bastante mal. No suelo poner reseñas negativas pero en este caso no estuve nada agusto...

Fuimos a comer, nos pusimos en la terraza pegada al canal.

Llamamos previamente, nos dijeron que escogiéramos el arroz para que lo pudieran marchar cuando llegásemos (lo normal en esta zona) y cuando llegamos nos tuvieron que volver a tomar nota del arroz, pues no habían empezado a prepararlo todavía (era un arroz de bogavante y paella de marisco).

Tema bebidas un desastre. Pedimos varias veces vino y no se nos trajo, acabamos sin beber vino al final. Y para el resto de bebidas, siempre nos traían una menos de la que habíamos pedido.

Las sombrillas todo el rato volándose.

El arroz de bogavante meh... picaba un poco y tampoco estaba muy allá. Y el arroz de marisco no lo volvería a pedir. Llevaba un mix de ingredientes que a mí parecer estaba un tanto desacertado, pero eso ya para gustos colores.

Lo peor es que no éramos solo nosotros. Había un ambiente de descontento y tensión en la terraza un tanto desagradable.

Desde luego había mucha más gente de la que podían asumir en el restaurante. Y me dió la sensación de que la peor parte se la llevó la cocina. Los pobres camareros iban desbordados y aún así siempre tenían una buena cara para atendernos y tratar que estuviésemos lo más agusto posible. Mala gestión a mí parecer ese día.

Primera y última vez que voy...