Salchimonster — Restaurant in Valencia

Teníamos reserva y nos sentaron media hora más tarde de la hora acordada. Aun así, decidimos quedarnos y ser pacientes. Grave error. Media hora después de sentarnos, sirvieron un solo bocadillo, y una hora más tarde, otro. Éramos diez personas, y tras una hora y cuarenta y cinco minutos, solo habían salido dos bocatas.

Cuando preguntamos, nos dijeron que no quedaba pollo rebozado porque “se había estropeado la freidora” al meterse una puntilla. Sin embargo, luego explicaron que tienen dos freidoras, una de pescado y otra de carne, así que la excusa no tenía sentido.

Intentamos adaptarnos y dijimos que no nos importaba cambiar el pedido, pero entonces nos informaron de que tampoco quedaba queso. Todo esto en un bar de almuerzos que abre a las 6 de la mañana y cierra a las 8 de la tarde, cuando nosotros estábamos allí desde las 11 (con reserva)

Mientras tanto, una mesa que llegó después que nosotros recibió todos sus bocadillos y, más tarde, hasta los cafés, sin ningún problema.

Es cierto que nos pidieron disculpas, pero eso no compensa el caos ni la desorganización. Tras casi dos horas esperando, nos fuimos a la una menos cuarto sin pagar, porque prácticamente no nos habían servido nada.

Una gestión nefasta, tiempos inaceptables y un trato desigual entre mesas. No recomendable en absoluto.

No le pongo un 0 porque no se puede y porque nos pidieron disculpas, pero perdimos 2 horas de...

Hemos venido hoy a fer un esmorçaret para enseñarle la verdadera felicidad valenciana a mí tía. Mi hermana y mi cuñado son buenos conocedores del local y nos lo recomendaron encarecidamente.

El dueño nos ha tomado nota, nos ha traído olivas, cacaos, piparras (disfrutonas para los amantes del picante), las bebidas y tras prepararlos, los 6 bocadillos y un plato.

Por mi parte he pedido un bocadillo de tortilla española, bacon y alioli. Pan rico, crujiente y fácil de comer hasta para alguien con un brazo roto y brackets (yo). La tortilla estaba muy buena y jugosa, el bacon la ha mejorado y el alioli ha cerrado el bocadillo poniendo un broche.

Por último nos ha tomado nota de los cafés y nos ha deleitado con unos alucinantes cremaets y un cortado. El cortado estaba muy rico, buen café. Los cremaets han sido un espectáculo, nada alcohólico y con un prominente sabor cítrico y a canela.

Una magnífica experiencia haciendo (desde mi punto de vista) una de las mejores cosas...

The best bocadillo de tortilla de patata I have ever had. Jordi the waiter is so friendly and positive. My visits there added a bit of sparkle to my day. Really good baked good and they also make lunches to take away. Very...