Bar Restaurante Lo Foratón — Restaurant in Valle de Hecho

Das sind die Momente in denen ich mich wirklich aufregen könnte. Wir kamen zufällig und mangels Alternativen hier her, denn eigentlich gehe ich nicht in ein Restaurant, das bei Google “nur” eine 3,9 hat. Aber inzwischen weiß ich auch die unfairen Bewertungen anderer Nutzer einzuschätzen. Ich muss doch immer das bewerten was ich mir ausgesucht habe, auf diesem Niveau. Also hier haben wir eine Bar in einem Bergdorf, die im ersten Stock ein einfaches Restaurant hat, das echte baskische Hausmannskost anbietet. Genau das ist es, nicht mehr und nicht weniger. Im Gegensatz zu den Touristenorten an der Küste wurden wir hier sehr nett bedient. Die Bedienung spricht kein perfektes Englisch? Hallo wir sind die Ausländer und befinden uns in Spanien! Es gibt ein Menü für 16 € (was soll daran bitte teuer sein??) oder a la carte, ebenso unglaublich günstig. Wir nahmen einmal das Menü und einmal von der Karte. Wir bekamen sehr schmackhafte, ehrliche Hausmannskost und sehr große Portionen. Die Schweinehände hätten wir vielleicht nicht unbedingt bestellen sollen, das ist etwas zu heftig für uns Nordeuropäer, aber die Sauce war sehr gut. Nur das viele Fett… egal unser Fehler. Auch der offene Wein war sehr gut, Bier vom Fass … alles top und wir sind Leute, die sehr oft essen gehen auch in Michelin Restaurants. Völlig geschockt waren wir von der Rechnung, so billig haben wir noch...

Comida con amigos. El restaurante necesita un "remozado", sobre todo los baños, aunque eso sí, estaba todo perfectamente limpio. El servicio es amable aunque no son la alegría personificada. El menú: 4 primeros y 5 segundos (dos de ellos con suplemento). Un pelín escaso aunque suficiente para elegir entre los amantes de la carne y pescado. Pedimos lentejas que estaban correctas y te servían la cantidad que pidieras aunque no dejaban el cuenco en la mesa. También pedimos hojaldre de espinacas... buenas de sabor pero un adulto necesita tres platos como ese para comer un primer plato decente. Un poco escaso para mi gusto. Pasamos a los segundos: codillo muy bueno pero un pelín seco. Las patatas que lo acompañan espectaculares, pero una vez más escasas. Entrecot, costillas (con suplemento de 6€ las dos) buenos los dos. Filete de pavo bueno también. Los postres, caseros, MUY buenos en especial recomiendo la panacota y la tarta de queso.

No fue caro en absoluto y por eso te vas con buena...

Mi experiencia sincera … el lugar nos encantó desde el primer día ! No éramos huéspedes del hotel que tienen conjunto , pero descubrimos dando un paseo este restaurante , ya que estábamos hospedados en el mismo pueblo . Todo perfecto . Precios magníficos trato muy bueno . Pero mala suerte que todo estaba cerrado excepto este restaurante en todo el pueblo . Una pena los turistas estábamos vendidos sin tener otra opción aunque por mí como comento me encantó y no quería otra opción ! A la segunda noche el restaurante decidió no ofrecer cenas a las personas que no estaban hospedadas en su propio hotel, y con ello no pudimos seguir disfrutando de este restaurante! Una pena sinceramente ! Solo éramos 2 personas , Los comprendí pero a la vez dije ostra.. yo también me considero cliente del restaurante , bueno nos tocó movernos a otros pueblos que no estaban nada cerca …para encontrar restaurantes ! No se porque pero Echo.. estaba todo cerrado ! 5 días allí y nada abierto … me fui con un mal...