I was a bit anxious at first to bring my children (2 and 7), because it didn't look like child - friendly place, but the staff was always welcoming (on top of knowledgeable about their offer).
Food and wine was great, and would easily recommend everything we ordered (fondue, "arroz de montaña" and beef entrecot), but there was plenty more to choose from.
Rations were generous if a bit too copious for us, and prices reasonable for the overall quality of the experience. A solid 5 starts for me.
PS: They even offered us a well prepared complimentary appetizer while waiting (on...
Read moreRelación calidad precio más que correcta. La comida buena y el servicio más que correcto. Pero fue una gran lástima que el vino que ofrecen con el menú no sea merecedor de este restaurante ni de ningún otro.
Es la primera vez que no me bebo una copa de vino en un restaurante. Nada más olerlo ya noté un olor extraño, extremadamente afrutado, y al probarlo se corroboraron los peores presagios. Está claro que el vino es como todo, para gustos colores, y así me lo hizo saber el dueño, pero su argumento principal fue que le sorprendía mucho mi apreciación sobre ese vino, ya que le suelen felicitar por él...
Pues bien, de las 3 mesas que pidieron ese vino (el que entraba con el menú) la realidad es que yo me dejé la copa entera, el chico de la mesa de atrás lo mismo, y lo más curioso, es que una pareja que le pidió una botella entera, nada más probarla, le pidió la carta de vinos y le pidieron un Protos y que por favor se llevara la primera botella...
Una lástima que el vino estropeara la cena, y una lástima también el feedback al respecto recibido por el dueño, ya que lo único que hizo fue hacerme sentirme culpable, como si la culpa fuera mía al no gustarme ese vino, y resulta que las 3 mesas que lo pidieron tuvieron la misma...
Read moreReseña de Cal Quim – Un rincón con sabor casero en el Valle de Arán
Hoy hemos disfrutado de una cena inolvidable en Cal Quim, un restaurante familiar con mucho encanto. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el trato cercano nos han hecho sentir como en casa. Empezamos con los típicos calçots, que nos sirvieron con una explicación sobre su origen y la manera tradicional de comerlos, acompañados con su salsa y un babero. Todo cortesía del atento camarero Alexis, quien hizo que la experiencia fuera aún más divertida. También probamos las alcachofas fritas, la ensalada aranesa y un delicioso conejo, todos con ese sabor de la cocina casera bien hecha.
Queremos felicitar también a la cocinera porque cada plato reflejaba dedicación y buen producto. Cal Quim es, sin duda, un lugar al que volveremos cada vez que vengamos a esquiar al Valle de Arán. ¡Totalmente...
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