AMADOR — Restaurant in Villanueva de la Cañada

Buenas tardes, no se puede criticar ni la decoración, ni las ganas, ni la atención del personal. Los camareros o muchos de ellos, a pesar de no ser profesionales, son amables. Leyendo comentarios de lo espectacular que esta la comida, no se cual es la vara de medir de cada uno, esta claro que si en casa comes fritangas y congelado, todo aquí te parecerá espectacular. La comida no se puede decir que este mala, pero tampoco espectacular, seamos honestos. Para mi es un sitio, que de momento triunfa por su decoración acogedora y buena ubicación , demos tiempo al tiempo, pero creo que deben de ponerse las pilas en cocina. Las hamburguesas, son de lo mas normal del mundo tirando a mediocres, no estan bien elaboradas y la carne no es de una calidad suprema. Otro de los motivos por los cuales triunfa es porque en Villanueva de la Cañada, excepto para los jóvenes (morralla de calle Cristo) , no hay sitios de calidad para gente de una edad, y de una edad de 45 para adelante. Se come bien en 4 sitios contados con los dedos de la mano y sabemos todos cuales son , el resto no vale para determinado publico. Y de verdad, que mi critica no la hago con intención de dañar a Casa Amador, al contrario, de que si no se ponen las pilas, con el paso de los meses van a caer, a otros le ha pasado lo mismo en este pueblo, empezaron rompiendo y ahora están sufriendo . No te pueden poner un vino de 30 €, con unas copas de vino ridículas. Son detalles de los que hay publico que si nos detenemos a mirar. Una morcilla de lo mas normal en calidad, la entraña muy rica y bien asada. Tengo que decir, que un dia comi menu y si estaba a la altura, pero he ido 3 días mas de carta y aparte de ser muy escasa la oferta es de lo mas normalito del mundo. Es...

Un lugar muy agradable y con cocina interesante. El menú del día es muy interesante y a un precio razonable. Siempre que tengo algo que hacer por la zona y me pilla la hora de comer me paso por allí. Además del menú tienen una parrilla de primera. Por un pequeño extra puedes añadir un magnífico plato de entraña de plato principal. Si llegas con hambre y frío un primero de lentejas al curry, una entraña a la parrilla al punto con chimichurri y patatas parrilleras, más tarta de queso te dejarán nuevo. Alternativamente unas delicias de morcilla y el pescado del día te proporcionan un menú más ligero. También hay hamburguesas “de lujo”. Para la tarde noche la terraza es muy agradable, aunque está iluminada con un foco de luz blanca que te hace pensar que estás en el patio de la prisión de Soto Del Real. Me parece que una luz más cálida ayudaría bastante a disfrutar de un vinito y unas raciones. Los propietarios han hecho un esfuerzo importante para insonorizar el local, que es muy agradable, pero a ciertas horas hay algo de barullo. En fin, estamos en España, pero igual el servicio debería dar algo de ejemplo en el aspecto del volumen de la conversación. Mi enhorabuena al...

Fui con una amiga al restaurante que hay en Villanueva de la Cañada. Me habló muy bien de este restaurante, por su comida y su creatividad, el desengaño fue brutal, el servicio bastante regular, cualquier cosa que le preguntaba a la camarera no sabía y tenía que preguntar para darnos una explicación en qué consistía la elaboración de los platos. La gota de agua que colmó el vaso fue el que supuestamente parecía encargado, le preguntamos que era “tagine”, y en vez de decirnos que era una olla de barro, nos soltó que era la forma de trocear el pollo.

Antes de salir a atender a un cliente infórmate qué es lo que estás sirviendo, aunque sólo sea por orgullo profesional y por la imagen que estás dando a tu Restaurante.

Con lo cual nos levantamos pedimos la cuenta por las bebidas y nos fuimos, antes vino otra camarera para intentar resolver el problema, a lo que le dijimos que nos íbamos por el nefasto servicio que había, ya no sólo por la falta de profesionalidad,, sino que además el metre nos pone mala cara de desagrado porque le preguntábamos sobre la carta.

Para mi ir a un restaurante significa buena comida buen ambiente y buen servicio, si no prefiero...