Bericus — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

Ayer decidimos darle una segunda oportunidad, comimos jamón de bellota, ensalada caprese, alcachofas con almejas y chuletón. El jamón seco,(generalmente cuando se corta jamón a cuchillo se corta de la parte de arriba y de la parte de abajo, para que en el plato haya parte buena y parte menos buena y todos los platos sean iguales) cabe decir que al salir del restaurante “efectivamente” estaba el jamón con la parte de abajo , totalmente terminada, es decir ;que a nosotros se nos corto “todo” de la parte de arriba la parte más seca. Con lo que los 20€ que se cobra por el plato de jamón parece caro. Las alcachofas ricas y la ensalada caprese excepcional, el chuletón para mi gusto muy del montón, como para cobrar 38€kg, cortado en trozos demasiado gruesos a mi gusto. Después de pagar prácticamente 150€ Una cena de dos personas .No creo que vuelva y no lo digo por el precio si no por la calidad y la...

De la comida no puedo opinar ya que no consumimos nada.... La bebida, sí que es un pelín cara : 9-12€ un kalimotxo, y los gin Tonic rondando los 16-18€. El servicio, espectacular, con una atención personalizada. Algo pedante con las explicaciones y la tranquilidad, con que se toma el servicio. No vayas con prisas, o te desesperarás ... Por lo demás, local amplio y tranquilo con terraza muy agradable, en zona con muy poco tráfico y a un paso del Parque del Prado. Nos pusieron unas ricas cerezas , como tapa a media tarde. En la cocina, se ven cosas ricas, a precios bastante altos, quizás acordes a su calidad y a la clientela de la zona donde se encuentra: chalets de gente adinerada y zona de gente VIP. No muy difícil aparcar en una calle sin salida,...

PÉSIMO, en todos los aspectos. La camarera más desagradable no pudo ser. Dió la sensación de que le molesta que entre cierto tipo de gente: sobre todo si no te conocen... El camarero, dueño, o lo que quiera que sea, más prepotente no se puede ser, encima sin tener ni idea de lo que te está sirviendo. El crianza, helado, el platito que te pone como tapa, parecía que era de las raspas de jamón que le das a tu perrito, sin nada de detalle. Un frío en el local , que tardamos 5 min en beber la consumición. Al pagar con tarjeta, como no habíamos visto el cartel, nos señaló, sin mediar palabra, que leyéramos que ponía, tarjeta a partir de 15 euros. Resumiendo: NUNCA MÁS. No lo...