Restaurante Mirador de Salburua — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

No sabría por donde empezar a contar nuestra experiencia , fuimos alli por varios comentarios que leimos...y que decepción de lugar..hicimos reserva y cuando llegamos nos dimos cuenta que teniamos una invitada inesperada que nos esperaba encima del mantel...(un bichote) se lo comentamos a la camarera y nos dió una servilleta para que la recogieramos nosotros porque a ella le daba asco....no contentos con esto a parte de que el servicio era sumamente lento por las pocas personas que había...pedimos chuletón ..un chuletón de 42€/kilo...y eso que nos trajeron no era un chuletón ni de 12€ el kilo...duro como la rodilla de una cabra y malísima calidad de carne ....el tema del acompañamiento(patatas fritas...) que horror no se podian ni comer , frias , secas y con mal sabor , le dimos a probar una a la camarera y reconoció que no se podía comer , cosa que se agradece su sinceridad , tambien pedimos rape y bueno estaba comible pero nada fuera de lo normal . Uno de los camareros nos sirvió refresco caliente de botella y ni siquiera tuvo el detalle de traer vaso con hielo...cosa que tuvimos que pedirle , el pan incomestible de seco y duro A la hora de pagar y ante nuestra actitud y reacción , la camarera tuvo el detalle de hablar con la propietaria y bueno se supone que nos cobró menos peso de lo que pesaba el chuletón...nuestra duda tenemos pero nunca sabremos lo que pesó..En fin una mala experiencia y desde luego ni recomiendo el sitio...

Fuimos a un menú del día, precio 15,50€ La comida muy buena pero el servicio deja mucho que desear.

Teníamos reserva para 4 adultos, 1 niño y avisamos que íbamos con dos carritos de bebé para que nos pusieran en un sitio amplio. Llegamos y nos sientan en una mesa situada en una esquina junto a unas puertas que corría el aire, sin espacio para moverse y los carritos de bebés como pudimos. Su solución era que dejásemos los carros fuera...

En lo que esperamos a que nos tomen nota, una mesa más amplia y en mejor situación se quedó libre, pedimos si nos pueden hacer el cambio y como quien oye llover..

Pedimos los platos, las alubias solo tenía trozos de tocino, ni un trozo de chorizo y cuando llega la hora de traer los segundos ya no quedaba pollo asado teniendo que cambiar de plato.. eso a las 14:30... Que no es una hora desorbitada, pedimos la carne muy hecha y como es lógico hubo que cortarlo y ya si estaba bien hecha aunque algun trozo carbonizado.

Vienen a tomar nota de los postres y además de los del menú nos ofrecen otros dos que cuando vienen a coger nota ya no quedaban...

Otros de los puntos a tener en cuenta es que no hay menú infantil, solo ofrecían filetes de lomo. Al final pudimos pedir uno de los segundos platos para el niño pero las camareras solo ofrecían el lomo.

En conclusión y como ya había leído en otros comentarios la comida muy buena, pero el servicio...

Vinimos el domingo a comer. Teníamos reservado a las 14:30 a las 18:00 aún no habíamos comido postres. Tardaron 25 minutos en cogernos nota, 35 en sacar el primer entrante, 2h y 15' en sacar el segundo (a estás alturas estábamos a punto de irnos) para colmo salió frío, el tercer y cuarto entrante llegaron a la vez. Otros 30 minutos en sacar los segundo (bastante decepcionantes). Pedimos los postres y Joe! Que barbaridad es la primera vez que pruebo un sorbete de limón caliente. El ambiente en el restaurante fue bastante pesado porque en nuestra situación se encontraba un montón de mesas más. Pocos camareros, cocina lenta y demasiada gente. Parecía que hubieran 3 comuniones y 2 bautizos. Más allá de la comida, las esperas y el desastre, hacía tal calor en el comedor que el suelo completo estaba mojado de condensación. Te resbalan los zapatos al caminar lo que también les dificultaba a ellos su trabajo y no dejaba de ser un peligro inminente. No vimos ninguna caída pero si más de un resbalón.

En resumen, un sitio donde no se valora el tiempo de los comensales, ni su salud. Encima de todo nos invitaron a las bebidas lo cual agradecemos pero con el calor que hacía y sin haber probado bocado, era como si te cobrarán el agua en un oasis del desierto.

En fin, lo siento mucho pero...