O Clandestino - Taberna Gourmet — Restaurant in Viveiro

Lugar sorprendente porque non agardas atopar tan agochado un local moi ben decorado e cunha boa exposición de produtos gourmet. A carta é corta aínda que tiñan un par de pratos fóra de carta (empanada de mazá e porco ibérico e croquetas de xamón). Tomamos de entrantes uns langostinos crocantes con guacamole e a empanada, as dúas opcións moi normaliñas (a mazá apenas se notaba) e o detalle de que a ración de langostinos esté composta por 5 uds non se entende xa que ao ser número primo só da bo reparto se son 5 persoas ou para 1 😁, mellor sería de 6 uds.. De segundos, en primeiro optamos por un tataki de atún e costela de tenreira pero ao ver o tamaño noutra mesa decidimos pedir un entrecosto de tenreira que o pedimos punto menos tirando a crua (que case falase!), tanto o atún como o entrecosto viñan moi feitos e de sabor moi plano, un pouco mellor estivo a costela pero que tampouco me pareceu un prato notable. Cervexa Salve moi rica e ben tirada, pan riquisimo e café ben feito. Servizo dispar, xa que unha das camareiras poucas gañas lle puxo, tanto cando lle preguntamos polos pratos recomendados como pola cantidade pedida. En resumo, local chulo, perfecto para postureo pero na cociña teñen...

Para empezar, sería un detalle avisar de que te van a poner en una mesa alta con un pequeño taburete cuando llamas para reservar, porque si no te plantas allí con una persona mayor y a ver cómo haces para que esté cómoda. Incluso los jóvenes acaban con dolor de espalda. Segundo: me parece que la buena nota de este local se basa sobretodo en turistas que vienen, porque no me entra en la cabeza que un gallego ponga esa buena nota a un restaurante donde la mitas de la carta son latas de conserva que te ponen en un plato, y que además tienen allí expuesta, tampoco es que lo oculten, vaya. Luego, las pocas cosas que no son alimentos ya preparados y fríos/embutidos o conservas, son caros y la cantidad muy escasa. Cinco langostinos su ración de langostinos. Cinco contados. En fin, que comimos poco, incómodos, y lo peor es que...

Fui a cenar con mi pareja (13/08/24) SIN RESERVA. Previamente habíamos llamado, pero estaba completo aunque con posibilidad de cenar en la terraza. Nos atendió Mariana, suerte que nos tocara con ella! Súper atenta, amable, buena presencia y resolutiva. LA COMIDA ESPECTACULAR, SABROSA Y CASERA! recomendado 100x100. He leído comentarios de "mal servicio" "raciones pequeñas"......... Nada que ver. Somos de Valencia, hosteleros y El Clandestino, nos ha impresionado muy gratamente. De verdad, id y probad. Si estáis de vacaciones tened paciencia, relajados y disfrutad del buen vino. Vuelvo a repetir: brutal, sabroso y destacar sobretodo la atención de Mariana. Por camareras como ella dan ganas de volver a los restaurantes donde saben atenderte. PD: No hice foto de toda la comida, conforme...