RESTAURANT Yoss — Restaurant in Halmstads kommun

Yoss is my family's favourite restaurant in the city and we've eaten there numerous times over many years.

It is situated near Halmstad centre, on the main street (but don't worry, it's a pedestrian street so there is no noisy traffic). There is outdoors seating for the warmer months, but also a cosy interior with an older design.

The owners are both very nice people who truly care about their restaurant and their customers, and they (and their staff) are open to help if you have any allergies (half my family is gluten intolerant, e.g.) or other questions or requests.

The food itself is delicious. Personally I always come back to their entrecôte in garlic cream sauce, even though I'm mostly a vegetarian nowadays. There is something about how they grill the meat and how it blends with that sauce that is just brilliant... Oh, and on top of this the actual prices are leaning towards the low side compared to many other fine restaurants in the city.

I can also recommend the white chocolate mousse with caramel leaves as a dessert. A nice composition of sweet tastes and pieces of fruits.

I think the biggest downside with the restaurant is that they unfortunately don't have any vegetarian options on their menu.

Yoss also offers lunch during the day. The menu differs entirely from the dinner menu, and I also believe it differs a bit from day to day. I was there a few days ago for a lunch with my family and can safely say that it was just as good as the dinner I so love. We all ordered the same chinese beef stew, which was a (too) large portion of a stew with extremely tender meat together with rice. There is also a salad buffet with a mixed salad, pineapple, olives, bread, etc. on offer. And all this for a very...

Det här är en högst medioker restaurang. Vi var ett lite större sällskap och åt således olika rätter. Vi börjar med drickan. Tom Collinsen var ett skämt. Smakade sirap och hade inte en uns av citrus i sig. Margaritan var okej men en bättre tequila hade nog hjälpt. Vi blev rekommenderade husets vin när vi frågade vad som passade till de olika kötträtterna vi tog vilket sällan är ett gott tecken så vi tog ett dyrare som smakade okej. Till förrätt så blev det en löjromstoast och jätteräkor. Löjromstoasten var fult upplagt (creme fraichen låg i en utgrävd tomat?!), hade väldigt lite toast i jämförelse till all hackad rödlök men smakade okej. Hade nog inte beställt den igen. Jätteräkorna fick desto bättre betyg. De låg i en sås som smakade gott och till fick man lagom mycket bröd för att kunna få i sig all sås. Huvudrätt så åt vi alla lite blandade saker. Många av rätterna bestod av en köttbit, någon form av potatis, en sås och ”wokade grönsaker”. Grönsakerna var ett skämt. Jag överdriver verkligen inte när jag säger att de inte ens rört en stekpanna. Och om de gjort det så var pannan kall. För grönsakerna var råa, okryddade och kalla. Riktig besvikelse. Köttet var dock bra stekt och hade god smak (saknade lite salt). Potatisen var okej tillagade och såserna smakade också okej. Två stycken åt jätteräkor i currysås. Den var också okej. Curryn var inte helt kokt tillräckligt så det smakade lite rå curry men räkorna var saftiga. Servisen var också okej. Skulle nog tycka att det var lite väl många olika personer som kom fram och frågade om allt smakade bra eller om vi ville ha något annat (3-4 olika pers). Kändes lite förvirrat. Vattnet fylldes på hela tiden vilket är ett stort plus. Dock så försvann all personal när vi väl ville betala. Så då fick vi jaga dem flera gånger istället. Priserna är också okej mot vad man får. Hade de ”wokade” grönsakerna faktiskt varit wokade och smaksatta så hade jag nog kunnat tänka mig att gå hit igen då det är en okej familjerestaurang. Men nä, det...

Maten var halvt bra och halvt riktigt uruselt! Min ryggbiff med dijon/pepparrotsmör var jätte god! Men till den stora köttbiten serveras 4 klyftor potatis.. Då jag beställde pommes till i stället, glömde de också att servera det. Personalen fixade fram det i efterhand när jag påpekade att jag beställt pommes och inte potatis. Den pommesen hade legat i fritösen allt för länge och var så färgade och hårda att det inte ens gick att lägga upp med gaffeln.. Som kock serverar man inte sådan mat som blir fel eller i detta fallet bortglömd i fritösen! Så det kunde kvittat. Vitlöksbrödet till förrätt var smakmässigt gott men en liten dipp eller aioli till de 3 små tunna skivorna vore på sin höjd sett till priset... Sällskapet tog anka. Trisst upplägg, smakmässigt tog den skarpa såsen över allt och salt/peppar saknades totalt, låg någon stackars broccoli och morot på tallriken och till serverades överkokt ris eller snarare klibbig gröt... Förrätten blev baconlindad chevreost med tryffelvinäger. Det var en liten bit ost i en djup tallrik med allt för mycket sallad och obefintligt med tryffelvinäger och en brödskiva på som absolut inte smakade någonting... Prismässigt lever inte den här restaurangen upp till vad maten talar...