Fågelboet — Restaurant in Sundbybergs kommun

Jag och mamma skulle ta en middag och vi var båda sugna på asiatiskt och ville testa kinesiskt. Är nyinflyttad i Sumpan så vi ville gärna testa något lokalt och hittade då Fågelboet. Vi åkte dit och möts av en glad kock som visar oss till ett bord, väl där kommer den gulligaste servitrisen fram och ger oss menyer.

Vi bestämmer oss för att ta ångkokta dumplings till förrätt och alltså, när jag säger att detta var topp 3 bästa dumplings jag ätit, så menar jag det. Även mamma tyckte de var fantastiska. Till huvudrätt beställer vi varsitt fågelbo, restaurangens paradrätt. Servitrisen förklarar när vi får maten vad det är exakt och lite historia kring det, hon varnar oss även för att det kan vara lite starkt (dock inget jag eller mamma reagerade på). Huvudrätten var fantastisk! Väl tillagad, smakrik, mycket mat - allt var perfekt i mitt tycke.

Medan vi äter kommer servitrisen med jämna mellanrum och fyller på vatten och frågar även hur maten smakar, varpå jag och mamma båda med munnen full av mat säger "SUPERGOTT!". Jag lyckas faktiskt äta upp min portion klapp på axeln men mamma bad om att få ta med det sista och fick en låda som servitrisen gärna hjälpte till med att packa i ordning. Juste, detta är ju under coronatider och restaurangen hade handsprit ute, servitrisen hade visir och handskar samt att disken hade plexiglas, kändes aldrig som en risk.

När huvudrätten är klar känner jag för att testa en friterad banan, aldrig gjort det och kändes som den perfekta restaurangen att testa det på. Jag blev inte besviken. Krispig frityr, perfekt smak, glassen var jättegod och sirapen i botten var verkligen pricken över i:et.

Allt detta i en mysig, lugn restaurang med fantastisk personal gör verkligen restaurangen värd varande öre och pixel av varje stjärna. Hit kommer jag definitivt igen för att prova andra saker på deras meny.

TL:DR: Äta på Stockholms bästa kinesiska restaurang? Åk hit och du kommer inte...

Jättegoda!!! Super tasty, with such a reasonable price, great & attentive service. One of the best Chinese restaurants in the neighborhood.

I ordered xiao xian ji and anka i fågelbåt which were served with rice. Both of them went well together. The xiao xian ji is fried chicken with sweet sauce which is really nice. Anka i fågelbåt is superb and beyond my expectation. Most duck dishes I tried in Stockholm are usually too dry.

I gave 5 stars for this unexpected yumminess. The restaurant is not crowded at all in the evening. Definitely recommend and will come back to try out...

Small buffet with limited variety but pretty good quality. It costs 189kr during weekends! Great service, super kind and friendly staff as well as good environment. The staff was probably the strongest part of the restaurant! I wish there was some more variety to choose from, especially vegetarian options. The food was not amazing but it was pretty descent. Some things, like fried chicken, were really good while others, like misso soup,...