Misora Sushi Täby C — Restaurant in Täby kommun

I had a lunch with my colleague today. I had a tempura roll and my colleague had 10-piece sushi moriawase. I am Japanese and critical on food. 1) The food is OK. Their sushi is not Japanese (possibly Swedish) sushi. Too much mayonnaise already on the food. I suggest having the sauces on the side. Mayonnaise is not part of Japanese food traditionally and is used sparingly on sushi in Japan. On the other hand, I like experiencing different kind of sushi concepts outside of Japan. 2) Food was served within 10-15 mins. 3) The service was below average. The staff at the cashier (hostess) lacked professionalism. Another customer asked for a small plate to dip soy sauce. The hostess pointed my table and instructed her to take one from my table. This customer took one from my table without saying anything. Japanese never do this. We always act politely and ask for permission in this situation. 4) They don't have green tea. This was unbelievable. 5) The rest room was not clean. The paper towel was empty. 6) The counter where customers can take miso soup was not clean. Miso soup was very salty and did not contain enough dashi bouillon. 7) The price was OK. The bottom line -- there are many other choices even within the same block (within the Täby Centrum), so I suggest you try other places. I will never go back to this restaurant. The owner needs to train the staff better and reduce the amount...

Absolutely atrocious! We ordered one sushi and one ramen. They came out with the sushi 25 minutes before the soup. It was not ramen, it was instant noodles. They kept punching things in and answering the phone with the same gloves they touched the food with. The staff was, on top of the immense incompetence, rude. If I could give them negative stars I would, unsanitary and quite frankly gross. Pictured is the staff member answering the phone...

Jag var där för första gången för att beställa sushi att ta med hem. Tjejen som tog min beställning verkade mest besvärad av att jag ville byta ett par bitar i min beställning. När jag sitter och väntar så märker jag att det är nåt gnissel mellan personalen. Ett läger häller soja i plastkoppar och ett läger gör sushi och får hjälp med garnering av kassatjejen. Jag börjar då titta på mannen som gör Nigiri och ser då att han tar upp sin telefon ur fickan och börjar scrolla på den, med handskarna på. Han stoppar sen lugnt ner telefonen i fickan och stoppar ner samma hand och handske i risbyttan igen. Det här händer flera gånger utan att handskarna byts. Kassatjejen ryter plötsligt till på det andra gänget som häller upp soja, att de ska börja packa påsar. De verkar inte helt nöjda med denna uppgift och min påse ställs på ett bord. Min son blir nyfiken på vad som är i påsen och tittar ner i den. Bakom honom kommer en tjej med soja och pinnar som ska läggas i påsen. Hon säger då ”asså, kan du flytta dig!?” till honom. Jag har varit på en hel del restauranger, bra och dåliga, men har aldrig som betalande gäst fått ett så dåligt bemötande. Rent sagt urkasst. Som grädde på moset så var det ett långt, ljust hårstrå i en av sushibitarna när vi till slut kom hem. Man kanske kan påminna personalen att ingen faktiskt tvingar dem...