Djäknebergets Restaurang AB — Restaurant in Västerås kommun

Julbord till lunch. 680 riksdaler exkl dryck. Prislappen skapar höga förväntningar. Kapitalförstöring or not?Upp till bevis.

Avhängningsytan för ytterkläderna är trång. Personalens välkomnande är varmt och hemtrevligt.

Jag fyller tallriken med en barnvänlig Håkan-Bråkan inspirererad mix. Rikligt med kokt potatis, köttbullar och prinskorv ackompanjerat av ett grönt berg av ärtor.

Potatisen är mjuk. Så nära sönderkokt en hel potatis kan vara. Den smakar bara vatten. Den svenske potatisfadern Jonas Alströmer hade börjat koka inombords. Eftersom jag är uppväxt i en familj med fin potatistradition blir jag ledsen. Förväntningsribban låg på 2,40 men potatisen river ut sig på 2,15.

De hemlagade köttbullarna är better than Eldorado men inte så mycket mer. De är kompakta och ytterst anonymt kryddade. Prinskorven smakar som en prinskorv man glömmer att man ätit. Både bullarna och korvarna är lååångt i från 680 kr:s-klass.

Några ärtor är skrumpna men går ner.

Nämnas bör även att julbordet innehåller många andra rätter och delikatesser. Man bör ha i åtanke att jag endast recenserar några utvalda delar.

Med det sagt blir det lite av ett rån. Rånet på Djäkneberget. Jag har nemas problems att betala 680 kr för kvalitet och fina smaker.

Men det här smakade inte alls bra. Som ytterst begränsad amatör (VG i hemkunskap för över 20 år sedan) gör jag detta bättre för en mer blygsam budget.

Min analys är att det kan vara svårt att leverera kvalitet på alla delar när julbordet är fyllt av så många saker. Det breda urvalet suddar ut kvaliteten och landar i kvantitet. För 680 kr förväntar sig smaklökarna betydligt mer. Inte prisvärt om du äter Håkan-Bråkan varianten.

God jul och gott...

I am usually very sceptical toward restaurants with nice views but was positively surprised. The staff was nice, the restaurant looked classic but modern but the view was really cool. We had our lunch here, had the "wallenbergare" and my son the meatballs. The wallenbergare were nicely cooked and juicy. The meatballs was too dry and could use some more sauce and maybe some pickles cucumbers. The salad buffé was ok, with basics plus some nice extras such as own whipped butter. It is an expensive place but for the view,...

2024 update, still good food and service, generous portion sizes too.

Back after a year and half and the food this time was a step up from last time. Added a star, as today the food was really top notch. Yes, it's still pricey, but this time everything was a step above what I expected. Well worth a visit.

Previous review from 2018 Surprisingly tasty food which doesn't make justice to the menu descriptions. Friendly staff. A tad in the expensive side though, even compared to prices...