Ein Mittagessen unter der Woche für 8 Personen scheint die Belegschaft hier bereits ziemlich herauszufordern. Wir setzten uns an den reservierten Tisch, und da begann es schon, das Warten. Warum die Menükarten erst nach über 10 Minuten auf Nachfrage gebracht werden ist ein Rätsel. Denn das Restaurant ist nur halb voll und es steht reichlich Personal im Raum. Die Koordination (oder Kommunikation) zwischen dem Maitre d' und der Belegschaft scheint nicht immer zu klappen. Das Essen kommt nach und nach. Gut, es mag just an diesem Tag einen Defekt am Pizzaofen gegeben haben. Das erklärt aber nicht, warum das letzte Tagesmenü erst serviert wird, nachdem das erste schon gegessen ist. Die Zeit ist unterdessen fortgeschritten und wir wollen weiter, müssen arbeiten. Aber die Rechnung lässt auf sich warten... Immerhin wurde uns das verspätete Menü nicht berechnet. Kulanz oder Inkompetenz? - Schade. - Habe ich übrigens erwähnt, dass das...
Read moreAls Unternehmerin speise ich oft in Restaurants und treffe allerlei Gastfreundschaft - manchmal. Das La Spezia ist ein Restaurant mit bestem Standort - leider jedoch fehlt es gänzlich an Gastfreundschaft.
Reservation über Email funktioniert so gut wie nie. Reservierung über Telefon - dazu müsste erst mal jemand ans Telefon. Die Reservation persönlich vor Ort funktioniert immerhin.
Das Restaurant steht direkt am Bahnhof und allein deshalb auch gut besucht - es kann nicht an der mässigen Küche liegen - erst recht nicht an der mangelnden Gastfreundschaft und dem genau so mangelnden Kundenservice. Italienische Küche am Fliessband - nicht besser als in einer Kantine. Von mir gibts daher einen Stern für den Standort - mehr leider nicht. Ich hoffe, dies gibt Anlass sich zu verbessern. Sollte dem so sein, werde ich natürlich neu bewerten.
Meine Bewertungen sind stets...
Read moreIt's a decent place. Service is really good and the pizza dough is tasty. I didn't find the pizza sauce to be too flavourful, though. One of the orders came 10 minutes after everyone else's, which was unfortunate. Would go there again for a...
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