Das Ambiente des Restaurants ist charmant und gemütlich, mit einem wunderschönen Kachelofen, der eine warme Atmosphäre schafft. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, und der Service war ausgezeichnet. Ich fühlte mich von Anfang an willkommen und gut betreut.
Nun zum Essen - das Chateaubriand war einfach köstlich! Das zarte Fleisch wurde auf den Punkt zubereitet und schmolz förmlich auf der Zunge. Es war perfekt gewürzt und von hervorragender Qualität. Ich war wirklich beeindruckt von der Liebe zum Detail, die in die Zubereitung dieses Gerichts gesteckt wurde.
Die restliche Speisekarte des Kachelofa Stübli ist ebenso beeindruckend. Es gibt eine Vielzahl von Optionen, die für jeden Geschmack etwas bieten. Die Gerichte waren gut präsentiert und der Geschmack war jedes Mal vorzüglich. Das Restaurant legt eindeutig Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten und erstklassige Zubereitung.
Alles in allem kann ich das Kachelofa Stübli uneingeschränkt empfehlen. Das freundliche Personal, das charmante Ambiente und insbesondere das hervorragende Chateaubriand machen es zu einem großartigen Ort für ein kulinarisches Erlebnis. Ich freue mich schon darauf, bei meinem nächsten Besuch in Arosa erneut die köstlichen Speisen des Kachelofa Stübli...
Read moreMit meiner Frau zu Besuch im Restaurant von Gerd Reber. Wir waren begeistert von dem kulinarischen Erlebnis. Das Essen war hervorragend, die 16 Gault-Millau Punkte sind aus unserer Sicht absolut gerechtfertigt. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die mit frischen Zutaten, Finesse und viel Liebe zubereitet werden. Besonders empfehlenswert ist die berühmte Käseplatte, die der Chef persönlich präsentiert und zu jedem Käse eine spannende Geschichte erzählt. Das Personal war sehr zuvorkommend und aufmerksam, man spürte, dass sie eine absolute Begeisterung für die angebotene Küche haben und ihren Arbeitsplatz auch zu schätzen wissen. Das Ambiente war gemütlich und einladend, man fühlte sich wie zu Hause. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen, es ist ein Ort, an den man gerne...
Read moreDieses Restaurant hat mehrere Auszeichnungen. Gault-Millau 16 Punkte und wird im Guide Michelin empfohlen. Über so viele Jahre (Jahrzehnte...) auf diesem Niveau zu kochen ist eine ausgesprochene Seltenheit. Wir haben dies in Arosa gefunden und müssen befinden, dass jeder Gang des hervorragenden Menus die Auszeichnungen Wert sind! Die nette Bedienung und ein Gespräch mit dem Starkoch Gerd Reber rundeten einen fantastischen Abend ab. Ein Besuch in Arosa ohne Abstecher ins Kachelofa-Stübeli...
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