Bakery Hotz Rust AG — Restaurant in Baar

Ein gemütlicher Genussort in Baar – perfekt für eine kleine Auszeit

Die Konditorei von Rotz in Baar ist ein echtes Highlight für alle, die gutes Gebäck, erstklassigen Kaffee und eine einladende Atmosphäre schätzen. Die Lage ist ideal – nur wenige Schritte vom Spielplatz entfernt, was sie besonders für Familien attraktiv macht. Eltern können hier in Ruhe eine Tasse Kaffee genießen, während die Kinder in Sichtweite spielen.

Schon beim Betreten spürt man die warme und einladende Atmosphäre. Die Einrichtung ist modern, aber gemütlich, mit einer angenehmen Mischung aus stilvollen und traditionellen Elementen. Man fühlt sich sofort wohl. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, aufmerksam und stets bemüht, den Gästen ein schönes Erlebnis zu bieten.

Die Auswahl an Backwaren und Patisserien ist hervorragend. Von knusprigen Gipfeli über feine Torten bis hin zu liebevoll gestalteten Pralinés – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cremeschnitten, die mit einer perfekten Balance aus Süße und Cremigkeit überzeugen. Auch das Brot ist von exzellenter Qualität und schmeckt wunderbar frisch.

Ein weiteres Highlight ist der Kaffee: aromatisch, perfekt gebrüht und mit feiner Crema serviert. Dazu gibt es verschiedene Milch- und Pflanzendrinks als Alternative, was für mich ein großer Pluspunkt ist. Wer es lieber herzhaft mag, findet hier auch feine Snacks und Sandwiches, die sich ideal für eine kleine Mahlzeit zwischendurch eignen.

Besonders schön ist die Möglichkeit, drinnen gemütlich zu sitzen oder an warmen Tagen draußen die Sonne zu genießen. Die Atmosphäre lädt dazu ein, sich ein wenig Zeit zu nehmen und den Moment zu genießen – sei es allein, mit Freunden oder der Familie.

Alles in allem ist die Konditorei von Rotz ein wunderbarer Ort, um sich verwöhnen zu lassen. Die Kombination aus hochwertigem Gebäck, freundlichem Service und einer angenehmen Umgebung macht sie zu einer meiner Lieblingsadressen in Baar. Ich komme auf jeden...

War heute beim Dethleffs-Händler in Baar und zufälligerweise fuhr der Imbisswagen von Hotz Rust vor. Auf die Frage, ob es Zuger-Kirschtorte gäbe, meinte die Dame, diese gäbe es nur im Ladengeschäft zu kaufen. Als ich wissen wollte, ob diese auch gut sei, meinte sie, dass es die beste und einzige wäre, welche mir dem richtigen Kirsch zubereitet werde. Auf diese Aussage hin liess ich es mir nicht nehmen und besuchte die Filiale in Baar und kaufte mir die kleine Torte für 4 Personen und stellte diese Zuhause in den Kühlschrank. Nach dem Nachtessen bereiteten wir uns einen guten Espresso-Macchiato zu und dazu gab es die oben erwähnte Kirschtorte.

Ich muss sagen, die Torte ist der Hammer, da tropft der Kirsch beim reinstechen unten raus, so wie es oft erzählt und selten bis nie eingehalten wird. Auch die Konsistenz ist perfekt, von der Füllung bis zum Boden, ein richtiger Genuss. So muss eine Zuger-Kirschtorte schmecken! Zugegeben, die Torte ist nicht günstig, aber wenn man Preis-Leistung schätzt, dann ist diese Torte jeden "Stutz" wert.

Schade gibt es diese Torte nicht bei uns in der Nähe zu kaufen, aber für uns sind die knapp 50km keine Weltreise und somit werden wir gerne wieder kommen und auch unsere Gäste mit diesem...

I would give five stars, but they’re often completely sold out of Maisbrotli before 8 am on a weekday and I can’t get my head around why a place wouldn’t just make more of something if it’s so popular🤷🏻‍♀️ The lunch menu is usually pretty good, but very expensive...