Restaurant Brauerei in Baar — Restaurant in Baar

Ich war am Freitagabend mit 3 Kollegen dort. Wir waren nicht reserviert, aber zum Glück früh genug da gewesen sodass wir einen schönen Ecktisch erhalten haben. Die Bestellung ging flott obwohl das Restaurant schnell voll wurde. Die Einrichtung ist rustikal. Aber hej es ist ein Brauereirestaurant, passt also!

Ich hatte das Braui Cordon Bleu (Siehe Foto), speziell dass es so gerollt ist. Man kanns in Schwein oder Rind, normal oder riesig haben. Mein Schweinefleisch war zart geklopft, die Füllung (Schinken, Käse) gut aber nicht zu stark gewürzt. Die Pommes waren frisch und knackig.

Meine Begleitet hatte das Eglifilet (Flussbarsch), war ebenfalls gut. Und warum die beiden anderen Chicken Nuggets nahmen verstehe ich nicht 😜.

Es hat nebst viel Fleisch eine Auswahl an italienischen Gerichten. Vegetarier müssen bitz genauer hinschauen, Vegan gibts glaube ich nicht. Aber ok, ist ein Brauereirestaurant da erwarte ich das nicht 😄. Nebenan ist der Brauereishop, man kannn also Getränke, Fanartikel kaufen.

Einziger Minuspunkt: bei der Handvoll Männergruppen (wie gesagt,ist ein Brauereirestaurant 😜 also Bier, Bier, nochmals Bier) wirds ziemlich laut. Ich habe für 2 kleine Biere, das Cordon Bleu und ein kleines Dessert 48 CHF bezahlt....

If you like traditional swiss cuisine, this place is for you. I had early dinner, so the place wasn't too crowded and the waiters were quite fast. The food was great and they even prepared a "Meringue Glace" dessert, although it was not on the menu. Prices are quite reasonable for swiss standards. Will visit soon again to try something different of the...

Best Beer Brewery restaurant in Zug area, must-go to for the simplicity and high quality of the Beer and food. Don’t miss out on the Beer-Brandt, a sort of fine digestive (Schnaps) , after dinner. Top service, original location right next to the brewery and a huge natural reserve where you can take nice walks (even with a dog in case...