Restaurant GenussWerkstatt — Restaurant in Bad Ragaz

what a pleasant surprise! I booked hotel Bellevue not knowing it had such a good restaurant in it as well! it was full on a Wednesday night. great ambiance, pleasant staff, and the food was really really good. I always love to try the seasonal specialties. starting with the pumpkin soup with a great taste and good layer of cream on top. then I had pieces of baked dear-meat, very tender, well seasoned in a great wild sauce. with spatzli red cabbage and a peer with berry compote. followed by my favorite, apfelstrudel with vanilla sauce and ice-cream. all fresh!!...

Für alle Geniesser und Leute mit Niveau zu empfehlen. Alle Produkte haben wir mit Genuss "verzehrt". 😁 Die Qualität steht hier zuoberst auf der Liste das merkt man mit jedem Biss. Ein riesen Kompliment an die Tüftler hinter all diesen Rezepten die mit Liebe hergestellt werden. Entschuldigung, ich meinte "zubereitet werden". 😉 Dazu noch ein feiner Italienischer Kaffee, bestellt man einfach dazu... Das Servicepersonal war ebenfalls sehr freundlich und haben uns jeden Spezialwunsch ohne Probleme erfüllt. Wir kommen...

Der Empfang und der Service waren besonders freundlich, das Ambiente im Innern des Lokals gefällt auf Anhieb. Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes, das Champagner-Kalbs-Geschnetzelte hat vollends überzeugt, die Crema-Catalana war fantastisch. Beim nächsten Aufenthalt in Bad Ragaz kehren wir gerne wieder in der Genuss-Werkstatt ein und übernachten auch gleich im Boutique Hotel, das sich im selben...