Wirtshaus St. Jakob — Restaurant in Basel

Katastrophaler Service, sehr lange Wartezeiten für Alles. Kellner lief 5-6 x mit Essen raus und musste an mehreren Tischen fragen, wer was bestellt hatte. Im Anschluss lief er jedes Mal leer zurück, statt gleichzeitig Tische abzuräumen und Bestellungen aufzunehmen. Für die Getränkeaufnahme musste 45 Minuten gewartet werden! Bei Nachfragen für Salz, Pfeffer (Warum steht dies nicht zu Beginn auf den Tischen) und Brot kam nur das Brot am Ende des Essens. Die Fleischberge auf dem Grill waren "furztrocken" oder angekohlt. Ich kann verstehen, dass es bei Grossanlässen (Konzert) etwas hektischer wird. Leider ist der Service grundsätzlich schlecht organisiert und kann in keiner Art und Weise...

Freundliches Personal, blitzschneller Service, gemütliches Ambiente. Das Essen war ok, aber das Preisleistungsverhältnis stimmte nicht wirklich. Stroganoff war nicht mit Filet gemacht und wirkte vom Fleisch und auch vom Aroma her eher einem Gulasch. Das Rindstartar durfte man am Tisch selber zubereiten. Qualitativ gutes Fleisch, für ein perfektes Tartar hätte es für mich aber noch ein Eigelb und etwas Cognac gebraucht, Tageshit war ein Kalbssteak, das Fleisch war gut, mit etwas zu viel Fett. Die Beilagenportion war...

Das Essen ist nicht schlecht, ich würde sagen die Qualität ist solider Durchschnitt. Der Preis hingegen hat aus meiner Sicht nichts mit der Gebotenen Qualität zu tun. Der Kellner gab sich sehr viel Mühe war aus meinet Sicht aber übervordert. Ich werde nicht...