La Buvette du Lavioz — Restaurant in Chalais

Bonjour,

Nous sommes allés partager un moment en famille, arrivés vers 10.30 après deux cafés/thés par personnes, on a décidé de boire un apéro et nous avons pris une bouteille de vin. Puis notre fils qui donne des cours est arrivé pour manger une crêpe et on nous a averti que cela prendrait 30 minutes… vu qu’après plus de 30 minutes nous n’avions toujours rien et que mon fils devait repartir travailler, j’ai demandé quand la crêpe arrivait, car sinon ça n’allait pas le faire… le serveur un certain Philippe m’a répondu sèchement en mis demandant d’arrêter avec mes remarques.

Je précise que j’ai demandé en tant que cliente quand arriverait la crêpe et je n’ai aucunement était désagréable, ce qui n’a pas était le cas du serveur. Je vous souhaite une saison plus sereine que votre état d’esprit d’aujourd’hui.

Sur les trois personnes au service, seule la fille nous a encaissé était très professionnel et...

Organisation un peu lacunaire. Nous sommes venus quelques jours en camp de ski avec un groupe d'enfants. Nous avons dû nous-mêmes dresser la table car ils n'avaient pas le temps d'être dans deux salles en même temps. Ils nous ont quand même demandé si c'était ok de faire ça... mais avions-nous vraiment le choix ? Nous avons aussi dû faire le service comme si nous étions dans une cantine. Ils nous ont donné des serviettes en papier déchirées à l'arrache (avec la marque de doigt sur la déchirure) sans doute sous prétexte que c'est pour les enfants donc ils ne s'en plaindraient pas. Alors peut-être que le but recherché était de faire une ambiance cantine, décontracté et que je n'ai pas su saisir cela...mais interpellant quand même. Personnel néanmoins sympathique et souriant ; la cuisine est bonne sans être forcément exceptionnelle, les prix...

Un long temps d’attente pour des crêpes dégénéré dans la malpolitesse du serveur (Philippe). Le serveur m’avez prévenu qu’il fallait attendre un moment pour les crêpes, ma femme n’avait pas entendu car elle était en train de discuter. Après plus d’une demi-heure d’attente, ma femme demande si les crêpes sont prêtes, car le fils, moniteur de ski, aurais dû bientôt partir. Philippe devient vite agressif, en disant qu’on avait était prévenus (ma femme n’était pas au courant), il dit d’arrêter les remarques, j’essaie d’intervenir, je suis agressé méchamment comme j’ai jamais vu par Philippe qui part et refuse de revenir. Nous venons à Vercorin depuis 27 ans, jamais on nous m’a parlé de cette façon dans un restaurant. C’est malhonnête de la part de Jen Christe et Raphaël Monnier juger...